Малък ъгъл на Джорджия в Париж - В чекмеджетата на Constelacion

Малко кътче на Джорджия в Париж

Грузински ресторант, Пиросмани, джобна кърпичка, в Париж:

малък

Поръчваме a хачапури, систематично! дори ако това означава да не ядете десерт .

Предястия за споделяне: Lobio (червен боб с орехи), "хайвер от патладжан", Nadugi (прясно сирене с билки).

И тогава забравяме да правим снимки.

Морело черешови равиоли, Солианка (говеждо с билки, домати, кисели краставички), Чакапули (агнешко задушено във вино с фини билки), снимките друг път ?
Исках да намеря рецептата за сирене галета и стигнах до тук:

Грузинската кухня обикновено се придружава от вина. Всъщност, ако Грузия беше овощната градина на всички Руси, тази на царете и тази на Съветите, това беше и нейното лозе.