Малиново сладко за зима - четения и вкусове
Малиново сладко за зимата
Тази година, казах в друга статия, имах много плодове в градината. Наистина много. Така успяхме да направим от собствено производство различни конфитюри и конфитюри. Дори направих два буркана с малиново сладко.
Замразих част от малините за зимата. Крис, моето малко момче, много харесва малини, така че през зимата ще хванем малко замразени малини. Сега не си мислете, че не съм си изял пълнежа. Това направих първо. Но тъй като имаше много малини и това не е плод, който трае твърде дълго, трябваше да го съхраним по някакъв начин.
Така че днес ще ви разкажа как го направих малиново сладко. В по-малко сладката версия. Искам да кажа, че използвах по-малко захар, отколкото обикновено се използва. И въпреки това, все още ми се струва прекалено сладко.
По принцип не е голяма работа да се направи сладко от малини. Те се правят лесно, а методът на приготвяне е идентичен с този в рецептата за ягодово сладко - вижте тук.
Подготовка за рецептата за малиново сладко за зимата
- Измийте малините, отцедете и след това отделете опашките (ако има такива).
- Поставете го в голяма купа и добавете захарта върху него. Покрийте.
- Оставете захарта да се разтопи за една нощ.
- На следващия ден поставяме тенджерата на котлона, на умерен огън и оставяме да заври, докато се свърже.
- Разбърквайте от време на време, за да не полепне по дъното.
Вижте по-долу как да стерилизирате буркани и капаци!Абонирайте се за канала на Youtube!Кликнете върху звънеца за новини!
- Към края добавете лимоновия сок, оставете да заври.
- Слагаме сладкото колкото е горещо, вътре предварително стерилизирани буркани.
- Обърнете бурканите с главата надолу и ги оставете да се охладят, покрити с одеяло.
- На следващия ден ги слагаме в килера и ги ядем с кеф през зимата.
Spor направи сладко от малини за зимата!
Малиновото сладко се приготвя по същия начин, както ягодите или ягодите. Имате подготовката във видеото по-долу