Малиново бадемово пюре без мляко и глутен - Ripiszke
Обожавам млечен бризт, не знам как си с него. Вероятно защото все още съм дете дълбоко в душата си, поне обичам да си припомням отдавна забравени вкусове и чувства. Това е носталгия. Ако имах дете, тъй като все още нямаме такова, със сигурност щяхме да лъжим заедно, но междувременно само ще се радвам от време на време. Поради версията без глутен поради диетата, каша от кафяв ориз Правя да използвам. Традиционно предимно с канела или какао на прах, но сега хвърлям един бърз малинов сос и бланширани препечени бадеми заедно.

Съставки (за 1 човек):
- 4 супени лъжици кафяв ориз
- 4,5 дл бадемово мляко
- сол
- Остъргани семена от 1⁄2 ванилови пръчици
- 1⁄2 халба замразени малини
- 1 ч. Л. Агаве сироп
- бланширани бадеми