Малинови билки - InforMed Medical and Lifestyle Portal билка, фитотерапия, рецепта
Малините са не само вкусен, сочен плод и напитка, но в някои случаи дори могат да осигурят лечение. Нищо чудно, че някога се е смятало за лечебно растение ...
Малините се считат за билка от древни времена. Според легендата първоначално е бил намерен само на остров Крит, на планината Ида, а латинското му име „rubus idaeus“ също идва от тук ...
През Средновековието се отглежда и избира основно в манастири. Едва след това се разпространява в северното полукълбо. Има няколко вида. В Унгария е червено, което може да се намери в планините и в малки градини.
През лятото и есента
По отношение на времето на прибиране на реколтата, ние основно разграничаваме два сорта: летни и есенни малини. Расте няколко пъти в годината и след прибиране на реколтата издънките му се отрязват, за да дадат отново плод. Лятната версия е взета през юни или началото на август.
- НА летни малини преминават по дълги телени рамки. Оформят се десет запетайки на метър, които след това се завързват към жицата. След като плодовете узреят, нови тръстики поникват от корените.
- The есенни малини сече близо до земята през ноември. Той кара нови бастуни през пролетта, но те дават плод едва през есента.
Физиологични ефекти
Нашите плодове, включително малини, имат специален ефект, защото съдържат много минерали и витамин С. Освен това съдържа танини, флавоноиди, плодови киселини, аромати. Често се яде суров, по-рядко се използва за приготвяне на сладко, желе, компот или сироп.
Набраните малини вече не узряват. Листата му, които са много богати на аромат и са близо до върха на летораста, могат да се използват за приготвяне на вкусен, лечебен чай, който е противоотровата при диабет, проблеми с бъбреците и пикочния мехур. Той също така има изпотяващ ефект и също е съставка в много чаени смеси. Друга заслуга е, че лекува и настинки.