Малинов блат, потопен в шоколад

Сладък и пухкав блат, потопен в полусладък шоколад: идеалният подарък за Свети Валентин.

време за подготовка

Запазване Споделяне Печат

Какво ще ви трябва

пудра захар

Течен кошер с мед

Червено оцветител за храна

Чист екстракт от ванилия

  • Етап 1
  • 1 чаша (250 ml) вода, разделена
  • 3 плика (1/4 oz/7 g всеки) желатин
  • 2 чаши (500 ml) гранулирана захар
  • 1/4 ч.л. (1 ml) сол
  • 1/2 чаша (125 ml) течен кошер с пчелен мед
  • 1/3 чаша (125 мл) сладко от малини без семки
  • 1 няколко капки Червен оцветител за храна
  • 1 C. 1 супена лъжица (15 ml) чист екстракт от ванилия
  • 2 чаши (500 ml) пудра захар
  • 1 чаша (250 мл) полусладък шоколадов чипс

Хранителна информация

  • 110 калории
  • 0mg холестерол
  • 20mg натрий
  • 2g протеин
  • 1,5 g Общо мазнини
  • 0g фибри
  • 24g Въглехидрати

Подготовка

Масло 9 "x 9" (23 cm x 23 cm) тиган.

В миксер, снабден с бъркалка, добавете ½ чаша (125 mL) от водата и желатина. Оставете да престои около 5 минути.

В голяма тенджера комбинирайте останалата ½ чаша (125 мл) вода, сол и мед. Оставете да заври и оставете да къкри няколко минути. Бързо свалете от огъня.

В малка тенджера загрейте добре малиновото сладко, докато се избистри. Изберете сладко без семки; ако сладкото съдържа семена, то трябва да бъде пресято.