Малина бутер тесто Рецепта малина бутер тесто - Marmiton

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

g бутер тесто

g малини

cl течна сметана или 10 cl тежка сметана с 5cl ледена вода

прибори

Подготовка

1. -Загрейте фурната th7
2. -Разточете тестото над 5 мм, изрежете 4 правоъгълника.
3. -Разбийте жълтъка с 2 супени лъжици вода.
4. -Поставете тестото върху набрашнен лист за печене и варете 20 минути.
5. -В тенджера сложете 10 до 15 малини, добавете захарта и сметаната, оставете да заври и грубо смачкайте малините.
6. -Извадете бутер тестото веднага щом се вдигнат, отворете ги наполовина в дебелината, поставете ги върху чиниите, гарнирайте ги с малини, намажете със сос и сложете шапките.

---