Максимум две топки сладолед на ден; Лечебна практика
Яжте плодов сладолед вместо сметанов сладолед
Най-много две топки сладолед на ден могат да се консумират, според общата препоръка на потребителската инициатива в Берлин. Вместо да консумирате кремообразен сладолед всеки ден, трябва да използвате и плодов сладолед. Топка кремообразен сладолед може да съдържа над 200 калории.
Лятото е разцвета на салоните за сладолед. Опашки се оформят при добри продавачи на сладолед и бързо се разчу, кой продава най-добрия сладолед. Сладолед може да се консумира всеки ден без угризения, ако максималният брой топки не е надвишен. Защото недостатъкът на студения сладолед е, че силната сладост не може да бъде вкусена. „Направете теста и оставете леда да се разтопи“, казва Антонио Пала, търговец на сладолед от Хановер. Ако опитате, най-късно ще забележите колко захар се добавя към сладоледа.
Кремообразен сладолед с много калории
Кремообразният сладолед има особено високо калорично съдържание. В зависимост от размера и другите съставки може да има над 200 калории (75 до 150 грама сладолед). В млечния сладолед има малко по-малко мазнини, но лъжичката за сладолед може да съдържа до 150 калории. Вместо това потребителите трябва по-често да посягат към плодовия сладолед. Това съдържа много по-малко калории, защото няма добавено мляко. Потребителската група заяви, че лъжичка суши съдържа около 125 килокалории. Сладоледът от сорбет особено не угоява. Това съдържа само 50 до 80 калории на лъжичка. За да се избегне допълнително угояване, потребителите трябва да избягват шоколадов сос, стреус и бита сметана. „Малинният сорбет трябва да има съдържание на плодове най-малко 25 процента, малинов сладолед с плодово съдържание най-малко 20 процента.“
Ледът се състои от вода, мляко, сметана и понякога яйчен жълтък. В допълнение, често има аромати, много захар, а по-късните аромати ванилия, шоколад, ягода или дървесни млека. След това сметаната се смесва със специална машина за сладолед до студена сладоледена маса при непрекъснато разбъркване. Според някои проучвания германците предпочитат ванилов сладолед, следван от шоколадовия сладолед. Средностатистическият германски гражданин яде около 8,1 литра сладолед годишно. (sb)
Изображение: Rainer Sturm/pixelio.de
Информация за автора и източника
Важно ЗАБЕЛЕЖКА:
Тази статия е само за общи насоки и не трябва да се използва за самодиагностика или самолечение. Той не може да замести посещението при лекар.