Мак, пазете се от тези семена!

Актуализирано на 03.04.2019 | 16:30 - публикувано на 03.03.2019 | 16:30

тези

Генералната дирекция за конкуренция, потребление и контрол над измамите (DGCCRF) предупреждава потребителите срещу маково семе. Ако са лошо почистени, те могат да съдържат високи нива на морфин и кодеин.

Може да сте я яли на сандвич или багет преди. Маковите семена обаче могат да бъдат опасни за здравето. В съобщение за пресата от 1 март DGCCRF предупреждава след доклад от Парижкия център за контрол на отровите. Хората са изпитвали необичайно високи нива на алкалоиди (морфин и кодеин) в урината си след консумация на хляб с маково семе.

Според професор Жером Ламгран, токсиколог от парижкия център за контрол на отровите, сокът, присъстващ в растението, е в основата на това замърсяване. "Има растителна течност, която съдържа морфин и кодеин по естествен начин. И тази течност замърсява семената. Ако не изплакнете добре, все още има тази течност и следователно морфин. И кодеин върху семената".