Майонеза с ниско съдържание на въглехидрати 🤩 домашна; по-добре от купеното

Видео с рецепта

съставки

  • 160 мл зехтин
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 1 много пресен яйчен белтък
  • 2 много пресни жълтъка или пастьоризирани
  • 1/2 чаена лъжичка еритрит
  • 1 чаена лъжичка сол
Съставките за тази рецепта с ниско съдържание на въглехидрати са достатъчни за около 10 порции.

Можете да изчислите около 15 минути за подготовката.

Хранителни стойности

Хранителната информация е ориентир и се отнася до 100 g приготвена храна с ниско съдържание на въглехидрати.

  • Kcal: 679
  • KJ: 2844
  • KH: 0.4 g
  • 74,8 g
  • Протеин: 4,1 g

След като ви показахме как лесно да приготвите фантастичен кетчуп с ниско съдържание на въглехидрати, тази рецепта е за това как да приготвите майонеза толкова лесно като тази - защото майонезата с ниско съдържание на въглехидрати не трябва да липсва във всеки хладилник! Можете да сервирате и да се насладите на майонезата с много ястия

И сега се надяваме да ви хареса да готвите у дома

За първо впечатление отново ви предоставихме видео с рецепта.

Подготовката

  1. Поставете зехтина с балсамовия оцет, белтъка, един жълтък, еритритол и сол във висок съд.

Бакшиш: За да постигнете по-добра консистенция по-късно, можете да добавите около една пета от зехтина в тази стъпка и да разбъркате останалото в следващата стъпка.

  • Разбийте майонезата с ръчен миксер или ръчен пасатор, докато има кремообразна консистенция.
  • Добавете останалите жълтъци към майонезата и разбъркайте.
  • Насладете се на домашната майонеза с ниско съдържание на въглехидрати с рецепта по ваш избор. Добър апетит!
  • ниско
    Майонеза с ниско съдържание на въглехидрати