Магнезий Важен минерал за нервите и мускулите

Какво е магнезий?

Магнезиевите съединения са известни от древни времена. Но едва през 19 век учените успяват да изолират минерала в чист вид и да добавят магнезий като нов елемент в периодичната таблица.

минерал

Има различни обяснения за производното на името, съкратено като Mg. Едно от най-често срещаните е позоваването на древния град Магнезия, който се е намирал в днешна Турция и е бил известен със своята бяла земя. Веществото, от което вероятно е направен прах, освен всичко друго, не е чист магнезий, а химичното съединение магнезиев карбонат.

Магнезият е много разпространен в природата. Силно реактивното вещество обаче се запалва много лесно само по себе си - следователно обикновено е под формата на минерални съединения. Магнезиевите соли играят централна роля в метаболизма на растенията, например в структурата на листния пигмент хлорофил. В морето те съставляват голяма част от солеността.

За какво е полезен магнезият? Ефект на минерала в организма

Магнезият е жизненоважен за хората. Тялото на възрастен съдържа около 20 грама магнезий. Около 60 процента се съхраняват в костите, 40 процента в мускулите. Магнезият участва в енергийния метаболизъм като компонент на около 300 ензима. Той стабилизира костите и като електролит, който може да провежда електрически импулси, поддържа мускулните и нервните функции.

Без магнезий мускулите не могат да се свиват. Съответните рефлекси работят само с помощта на минерала. В червата магнезият помага при движение на червата (перисталтика), което е от съществено значение за доброто храносмилане. Съответно минералът се използва и като слабително средство при запек. Магнезият също стабилизира сърдечния ритъм.

Магнезият стимулира храносмилането.

Ежедневни нужди от магнезий: Колко магнезий се нуждае от тялото?

За да отговори на дневната нужда от магнезий, Германското общество по хранене (DGE) препоръчва следния прием на здрави хора (стойности в милиграми):

Нужди от магнезий при кърмачета

  • 0 до 4 месеца: 24
  • 4 до 12 месеца: 60

Нужди на децата от магнезий

  • 1 до 4 години: 80
  • 4 до 7 години: 120
  • 7 до 10 години: 170

Потребности от магнезий за момичета и жени

  • 10 до 13 години: 250
  • 13 до 15 години: 310
  • 15 до 19 години: 350
  • 19 до 25 години: 310
  • От 25 години: 300
  • Бременни жени: 310
  • Кърмене: 390

Потребности от магнезий при момчета и мъже

  • 10 до 13 години: 230
  • 13 до 15 години: 310
  • 15 до 25 години: 400
  • От 25 години: 350

Храни с високо съдържание на магнезий: Зърнените храни и ядките са ценен източник

Тези, които ядат здравословна смесена диета, обикновено са достатъчно снабдени с магнезий. Храните с много магнезий са предимно зеленчукови:

  • Зърно
  • ядки
  • Ядра
  • бобови растения
  • плодове
  • зеленчуци

Всъщност минералът е достъпен дори за закуска: какаото и тъмният шоколад съдържат доста малко от него. Минералната вода също е добър източник, а магнезият е добавен към много разновидности.

Магнезий за лека закуска: Можете да използвате тъмен шоколад!

Дефицит на магнезий: Особено често при юноши

Въпреки това недостигът на магнезий е сравнително често срещан. Според Националното проучване на консумацията от Института Макс Рубнър, 26 процента от мъжете и 29 процента от жените не постигат препоръчаното дневно количество чрез диета. Младите хора са най-често засегнати, особено млади жени на възраст между 14 и 18 години. Приблизително всеки втори от тях е недостатъчен.

Възможните причини за дефицит на магнезий (хипомагнезиемия) са:

  • Небалансирана диета
  • Недохранване
  • Нарушения на стомашно-чревния тракт, бъбреците или щитовидната жлеза
  • Захарен диабет

В началото дефицитът на магнезий често остава незабелязан. Следните симптоми на недостиг на магнезий, наред с други, могат да се появят само в случай на сериозно недостиг:

  • виене на свят
  • Мускулни потрепвания
  • Изтощение
  • главоболие
  • Сърцебиене и състезания
  • Нарушения на кръвообращението

Адекватните грижи за бременни жени са важни

Доставката на магнезий е важна за майката и неродената по време на бременност - и дефицитът не е необичайно. Възможните признаци на недостиг са:

  • високо кръвно налягане
  • Задържане на вода
  • гадене
  • Повърнете

Магнезий за спортисти: помощ при спазми в прасеца?

Магнезият също е проблем за много спортисти. Немалко са винаги под ръка на газирани таблетки с магнезий или други препарати, тъй като те би трябвало да облекчат телесните крампи. Съмнително е обаче дали това ще помогне във всеки случай. Тъй като като цяло хората, които спортуват много, имат по-голяма нужда от хранителни вещества, отколкото неспортистите - но не всяка мускулна крампа след тренировка се дължи на недостатъчно количество магнезий. Често крампите са по-скоро знак за неправилно или прекомерно натоварване.

Не всеки телесен спазъм се дължи на недостиг на магнезий.

Тестът за магнезий предоставя информация

Независимо дали сте спортист или не, всеки, който подозира, че страда от дефицит на магнезий, трябва да провери нивото на магнезий от лекар. Следните стойности на кръвта се считат за нормални (стойности в милимола на литър):

  • Новородени: 0,48 до 1,05
  • Деца в училище: 0,6 до 0,95
  • Жени: 0,77 до 1,03
  • Мъже: 0,73 до 1,06

Магнезий: не подценявайте хранителните добавки

Най-добрият начин за отстраняване на лекия дефицит на магнезий е да промените диетата си, при която обръщате повече внимание на снабдяването на тялото с храна, съдържаща магнезий. Ако дефицитът на магнезий е тежък, лекарят ще предпише хранителни добавки. Минералът се инжектира при пациенти с много изразени симптоми.

Не трябва обаче да използвате добавки, без да се консултирате с Вашия лекар. Ако дадете на тялото си твърде много от минерала, това може да доведе до предозиране на магнезий. Това се проявява между другото чрез следните симптоми:

  • гадене
  • Повърнете
  • Мускулна слабост
  • Сърдечни аритмии
  • Ниско кръвно налягане