Maggi Fix Ready Mixes - Форум

Обсъдете Maggi Fix готови смеси Хранене Форум в областта на храненето и диетичните рецепти; Имам въпрос. Все още има един или други продукти на Maggi Fix, като Chili Con Carne, Bolognese, рула с шунка и др.

Maggi Fix готови смеси

Имам въпрос.
Има един или друг продукт на Maggi Fix като Chili Con Carne, болонезе, ролки от шунка и кайма и др. 100 g сух продукт обикновено съдържа между 40 и 60 g въглехидрати. Съдържанието на торбичката винаги е около 50 g, т.е. половината от KH (което все още е много). Но ако направите гювеч за 4 души, например, тогава общото се разделя отново на 4 и тогава вече няма да е толкова лошо.
Някой от вас има ли вече един или друг опит с тези продукти? Използвате ли тези готови смеси за готвене или правите всичко сами?
За мен е същото със Salatfix от Knorr. Те също така съдържат захар и други подобни. В такъв пакет обаче няма много.

Chili Carne

Не съм сигурен и затова засега трябва да го оставите настрана.
Чао Ники

всички готови продукти не са нищо за Аткинс. Освен захарта, която кара нивото на инсулина отново да се повиши, съдържанието на KH е твърде високо. Съдържа и други вещества, които никога не са неподходящи (глутамат и др.)

При 40-60 KH, за да се придържате към вашия пример, (50g за 4 души) все още е между 5 и 7,5 KH. И тогава в храната няма нищо освен праха.

По-добре го оставете и гответе прясно. Експериментирането в кухнята също може да бъде забавно, няма толкова много химия в него и има много по-добър вкус

Погледнете в раздела за рецепти, има много прости и вкусни рецепти.

Здравей Кондерела,

Предпочитам да оставя тези продукти за поправяне на рафта. Разбира се, тези смеси са практични, но дори и с цялата математика, в крайна сметка те имат твърде много KH и вие се разстройвате след хранене.

Винаги подправям моите гювечи с черен пипер, къри, червен пипер, джинджифил и малко сол. От време на време и с куркума. Малко преди края на готвенето слагам чаша сметана върху нея и евентуално дъвка от рожков, за да се сгъсти. Свързващото вещество няма KH, но се уплътнява невероятно бързо. Така че доза малко.

Накрая можете да добавите и малко сирене и да го оставите да се разтопи. Бъдете креативни и изобретателни.

Така че като цяло не мисля много за такива готови смеси. Освен KH, те също са откровено глутаматни бомби и от моя страна се опитвам да избягвам тази нездравословна подправка, където е възможно. Глутаматът също се подозира, че е канцерогенен!
Вижте: http://www.westonaprice.org/moderndi. r_broch_de.htm

Тогава е по-добре да приготвите сос бешамил според вашата диета и да го подправите добре. Билките и другите билки са много по-ароматни от тази торба за скрап. В моята кухня няма аромат и със сигурност няма Маги. Купувам бульон в магазините за здравословни храни и отдавам голямо значение на разнообразните вкусове. Всяка храна има своята подправка!

Но винаги бъдете внимателни,

. кои източници са цитирани. Известно е, че фондацията „Уестън А. Прайс“ представя предположенията като факти. А „асоцииран“ означава само, че в даден момент е бил заподозрян в контекст, който никога не е бил доказан.

Не че направените твърдения трябва да са фундаментално погрешни, те просто не са научно доказани.

Внимателен с различни изявления

Джошуа

Всичко това е много добре и добре. Току-що казах, че е „заподозрян“. Не че е научно доказано.
И към връзката: Взех тази, която получих, когато първо гуглих. Не познавам тази компания, но попитайте семейния ми лекар какво мисли за глутамата и споменатото подозрение. Той също така е на мнение, че ефектите от годините на консумация на глутамат са далеч по-слабо проучени, отколкото би трябвало да бъдат, и че понякога глутаматът може да бъде причина за някои заболявания! За съжаление хранителната промишленост е твърде мощна, за да могат такива добросъвестни проучвания да представляват интерес за нея. Може да загубите продажби и паричен поток и стойността на акционерите ще бъде изложена на риск.

Във всеки случай синът ми е хиперактивен и реагира изключително силно на глутамат. Моите мигренозни атаки също са свързани и това е доказан факт! Откакто се опитвам да го избегна, стана много по-добре. И като цяло мисля, че индустриалните подправки като тази нямат място в храната ми, ако мога да ги избегна, както казах.

След това връчвам тази връзка: http://de.wikipedia.org/wiki/Glutamat

Нека всеки сам да помисли за това. Живея по-добре и между другото също милиони шведи, защото солите на глутаминовата киселина като добавка към храната отдавна са забранени. Като обучен химически лабораторен асистент, аз също знам за какво точно говоря.