Магданоз - полезни свойства
Вероятно магданозът би могъл да заеме водеща позиция в списъка на най-популярните подправки в страните по света, но поради факта, че все още няма такива статистики, магданозът остава безславен. Междувременно разпространението му на всички континенти изобщо не показва репутацията на „простак“. Магданозът е много полезен, както за тези, които отслабват, така и за тези, които не са озадачени от това нещастие.
Полезни свойства на магданоза
Разбира се, какви полезни свойства има магданозът, на първо място се доказва от неговия състав:
- витамини С и В;
- калий, калций, фосфор, магнезий, натрий, желязо;
- бета-каротин (провитамин А);
- токоферол (провитамин Е);
- ниацин (витамин РР).
85% магданоз се състои от вода и калоричното му съдържание радва окото, но не и стомаха - 49 kcal на 100 g продукт.
Основното полезно свойство на магданоза е предотвратяването и лечението на недостиг на витамини, включително неприятните последици от липсата на витамини, като кървене на венците. Красотата на магданоза в този случай е, че за разлика от повечето плодове и зеленчуци той е достъпен и богат на витамини през цялата година. Освен това витамините в магданоза се запазват както замразени, така и изсушени и дори термично обработени.
Освен това се препоръчва за хора със стомашни заболявания, анемия, както и за проблеми с пикочно-половата система. В този случай магданозът е еднакво лечебен както за мъже, така и за жени. Полезните свойства на магданоза са свързани с менструацията и ПМС - магданозът нормализира цикъла и облекчава болката, която се появява преди менструация.
За мъжете магданозът е полезен както вътрешно, така и външно. Полезните свойства на чая от магданоз действат на силна половина от човечеството, като афродизиак, засилвайки сексуалното желание. Освен това тази напитка облекчава и махмурлука. Но локалното приложение на магданоза помага на мъжете да се борят с косопада.