Магазин Selbstgemachtes Eis KoRo
Ако някога сте опитвали всякакъв вид сладолед зад ъгъла или си въобразявате да си направите сладолед, ще ви кажем как да го направите тук.
Знаеш какво има вътре
Предимството да имате собствен сладолед е очевидно: вие решавате всичко, вкуса, който му придавате и какво искате да вложите в него. Независимо дали става дума за попси, парфета, сорбета, сладоледи или цветни сладоледени творения - вие сте шефът и можете, както искате.
Основата от, вода или мляко ?
Всички сладоледи не са еднакви. Сладоледът от вода и мляко е студен, но се прави по различен начин и изисква различни съставки и техники за приготвяне. Ето защо първо трябва да вземете решение: Предпочитате ли лек воден сладолед или кремообразен млечен сладолед? ?
Класическото и лесно: Воден сладолед
Popsicle е доста лесно да се направи. Основната съставка е, както подсказва името, вода. Можете да добавите други съставки, това зависи изцяло от вас. Например можете да сложите 300 грама пюре от пресни плодове, докато получите пастообразна консистенция. Може да се направи с плодове или екзотични плодове като манго. Смесвате получената плодова маса с вода, докато получите течна, но все пак леко кремообразна консистенция, подобна на тази на тиквената супа. Можете също да подсладите сладоледа, както желаете, например със захар, панела, сироп от агаве или, за по-калоричните, ксилитол или еритритол. След това изсипете сместа в подходящ съд. Ако искате, можете да поставите и пръчка в нея. След това сложете всичко във фризера за поне 6 часа.