Магазин с ниско съдържание на въглехидрати - Sabine Faas Лакомства с ниско съдържание на въглехидрати
означава моята кухня в красивия Розенхайм в Горна Бавария.
Здравословна и нисковъглехидратна диета
В моя магазин с ниско съдържание на въглехидрати ще намерите висококачествени, здравословни, домашно приготвени плодови намазки с ниско съдържание на въглехидрати, зеленчукови пасти, есенции, ликьори и нисковъглехидратни зърнени чипсове, продукти, които могат да намерят постоянно място във вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати.
съставки
При избора на съставките се предпочитат регионални, сезонни органични продукти. Зеленчуците, плодовете и яйцата идват предимно от магазина за биологично градинарство и ферми Kernerhof, семейство Stein в Rosenheim/Stephanskirchen.
Без захар
Използвам органични продукти за съставки като ванилия, зърнени храни и семена.
Използвам само 100% еритритол за сладост, който няма използваеми въглехидрати и нула калории.
Осолява се с чиста органична морска сол или хималайска сол.
Нисковъглехидратни ликьори с еритрит
Правя плодови ликьори със съответните плодове, еритритол (приблизително 5-10%), подправки (напр. Ванилия, канела, анасон) и алкохол с поне 37%. Ликьорът отлежава в чашата поне 2 месеца, преди да бъде филтриран и бутилиран.
Кремът с ниско съдържание на въглехидрати и яйчните ликьори се загряват до 70 градуса, така че няма риск от салмонела.
Домашно и здравословно
Гарантирано е, че домашните ми деликатеси са с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен, зърно, соя, мая, оцветители и подобрители на вкуса.
Всички деликатеси с ниско съдържание на въглехидрати се приготвят изцяло на ръка с любов, страст и сърце и душа.
Произвеждам в малки количества, за да осигуря свежест.