Mafe вегетарианска рецепта (Африка) - Supertoinette

Най-добрите рецепти във видео

Вегетарианска рецепта: Mafe (Африка)

Най-добрите рецепти във видео

Вегетарианска рецепта: Mafe (Африка)

Съобщение от Сандрин 5131 »07 ноември 2005 г. [21:32]

вегетарианска

Съставки (за 6 човека)

- 2 големи лука
- 4 супени лъжици фъстъчено масло
- ¾ литра вода
- 1 западноиндийски пипер
- 5 златни кубчета Maggi (това е 100% зеленчук)
- 4 скилидки чесън
- 200 г фъстъчена паста
- 4 моркова
- 4 картофа
- 2 до 4 сладки картофа (в зависимост от размера)
- 2 маниока
- 1 малка кутия доматено пюре
- 4 пресни домата, обелени
- сол и черен пипер

Кафяв нарязан лук в маслото на бавен огън, около 10 минути.
Добавете накълцания чесън и доматите, нарязани на малки парченца; оставете да къкри около 15 минути.