Macadamias and Babies - Австралийски Macadamias Germany Blog Австралийски Macadamias Germany Blog
Някои родители не са сигурни дали могат да хранят децата си с ядки. Предвид ефектите, които алергиите към ядките могат да имат, това е разбираемо. Ядките като макадамия обаче са толкова пълни с хранителни вещества, че всъщност са отличен източник на храна за бебета и деца.
По време на бременност
Често пъти бременните жени смятат, че трябва да избягват ядките, за да намалят риска от алергия към ядки за бебето си. Няма причина обаче да го правим. Няма доказателства, че това е ефективно. Това дори противоречи на препоръките на Американската академия по педиатрия (AAP), Австралийското дружество по клинична имунология и алергия (ASCIA) и австралийските диетични насоки. Има много ползи от яденето на ядки като макадамия по време на бременност и единствената причина бъдещата майка да ги избягва е, ако самата тя е алергична към тях.

Кърмене и възраст на бебето
Препоръките посочват, че кърмещите майки трябва да продължат да ядат ядки като макадамия и да се наслаждават на многобройните им хранителни ползи, за да подкрепят собственото си здраве и здравето на своето бебе. Контактът кожа до кожа, който бебетата имат с родителите си, също има важно влияние върху развитието на бебето. Много родители предпочитат да използват естествени продукти през това време, а маслото от макадамия е мазен, лек овлажнител, който може естествено да подхранва кожата през това време. Отлично е и като масло за бебешки масаж.
Първи храни
Съобщенията за бебета и първо хранене могат да бъдат объркващи и препоръките се променят редовно през годините. В настоящите препоръки обаче се посочва, че въвеждането на ядки в диетата на бебето е най-добрият подход. Сега Австралийското общество по клинична имунология и алергия препоръчва въвеждането на храни въз основа на това, което семейството обикновено яде на възраст между 4 и 6 месеца, независимо дали храната се счита за общ алерген. Цели ядки не трябва да се дават на деца, но ореховите масла, пасти и брашна са добре.
Това е добра новина за родителите, които обичат кремообразния, вкусен вкус на макадамия. Можете да смесите малко количество (1/4 чаена лъжичка) масло от макадамия в зеленчуково пюре на бебе и ако няма алергична реакция, постепенно увеличавайте количеството с всяко хранене.
Предвид ефектите, които алергиите към ядките могат да имат, това е съвсем естествено. Ядките като макадамия обаче са толкова пълни с хранителни вещества, че всъщност са отличен източник на храна за бебета и деца.
Бебешка храна Macadamia
Ядките имат много хранителни предимства, така че има смисъл търговските бебешки храни да ги включват заедно с пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, за да се гарантира, че закупените в магазина храни са толкова здравословни и вкусни, колкото и домашните. Пионер в тази област е Brookfarm, който наскоро пусна гама от бебешки храни, които съдържат както смлени ядки, така и пълнозърнести храни.
"Ядки за живот" разработи това вкусно пюре от макадамия, праскова и джинджифил, което е също толкова вкусно за родителите, колкото и за децата!
Пюре от макадамия, праскова и джинджифил
съставки
¾ чаша (100 g) ядки от макадамия, грубо нарязани
2 см парче джинджифил
410g консервирани праскови в натурален сок, отцедени и нарязани грубо
подготовка
Настържете на ситно джинджифила. Поставете в сито и натиснете, за да получите възможно най-много сок. Изхвърлете твърдите вещества и поставете сока в кухненски робот.
Поставете ядките макадамия и прасковите в кухненския робот и смесете до гладка смес.
Като пюре за потапяне със сухари, като заливка за каши или оризови люспи или изтегляне през кисело мляко.
Малки деца и по-големи деца
Ядки като макадамия могат да представляват риск от задавяне, но няма причина децата от всички възрасти да не могат да се насладят на уникалната кремообразност на макадамите. Намажете ядково масло върху лентички препечен хляб за малки деца и когато са достатъчно големи, за да дъвчат правилно твърдите ядки, уверете се, че те седят, докато ядат, за да могат да се съсредоточат върху правилното дъвчене.
Как да включите ядките в бебешката си рутина?