Mac Donalds в света; CelsaLab
Полинезия и затлъстяване
Има връзка между броя на McDonalds на жител и степента на затлъстяване на тихоокеанските острови. Например в Гуам има 8 ресторанта само за 16 700 жители, а степента на затлъстяване е достигнала световния рекорд: 75% от населението се счита за затлъстяло.
Но ще се отбележи, че средните стойности могат да преувеличават цифрите, когато се отнасят до слабо населени страни. Например в Американска Самоа живеят 5000 души. Отчетеният за 100 000 жители брой на Макдоналдс (двама) за Американска Самоа "надува" стойността.
Мак Доналд, но не само ...
Откроява се един тихоокеански остров: Самоа, само с 0,50 Макдоналдса на глава от населението, или по-конкретно един Макдоналдс за 200 000 жители. И все пак 47% от населението е с наднормено тегло: как да го обясня ?
Всъщност се появява друг фактор: този на генетиката. Смята се, че полинезийците имат физиологични предразположения към затлъстяване, както показаха изследователи от Университета в Питсбърг през 2016 г. Те откриха, че една четвърт от населението на Самоа притежава този ген, което увеличава риска с 40% затлъстяване на човек. Можем да предположим този „скрит“ фактор, когато разгледаме стойностите за Американска Самоа във втората графика: процентът на затлъстяването надвишава броя на McDonald's на жител, което показва, че други данни увеличават този процент.
Що се отнася до европейците, те не биха понесли този дискомфорт, който също е много рядък сред азиатците. Това може да обясни защо Европа не се появява на графиката за избор на страните по света, където степента на затлъстяване засяга поне 30% от населението.
Близкия Изток
След тихоокеанските острови страните от Близкия изток са засегнати от висок процент на затлъстяване. Няма обаче очевидна връзка между степента на затлъстяване и броя на McDonalds на глава от населението, както в Йордания, с 36% затлъстяване и само 0,2 McDonalds на 100 000 жители. Такъв е случаят и с Макао, Китай, който има 28 McDonalds на 60 000 жители: генетиката и подуването на средната стойност поради малкия брой жители може да обясни появата на китайска територия в графиката.