Ма супа; s и c; Цветен мед лери
Писане
Съставки
Производство
- Трудност
- Подготовка
- Готвене
- Общо време
- Лесно
- 20 минути
- 25 минути
- 45 мин
Подготовка
- Загрейте тенджера със зехтина и гответе нарязания лук на слаб огън, докато омекне и леко покафенее. Добавете отцедената царевица, целина, зеленчуков бульон и мляко. Сол и черен пипер, покрийте и оставете да къкри 20 минути. Разбърква се дълго време и се поддържа топло. Поставете резените си бекон върху чиния между два листа хартиени кърпи. Гответе в микровълнова печка за 2 минути 30 s при максимална мощност. Оставете да се охлади и се разбийте на парчета. Сервирайте супата, поръсена с парченца бекон, стърготини от гъши дроб, 2 супени лъжици флорален мед, накълцан лук и ред на чушка.