Лумакони с кайма

Подобни глави от други книги

С кайма и сирене

С кайма и сирене Необходими: 750 г брашно, яйце, 3/4 чаша вода, сол. За пълнеж: 500 г телешко месо, 200 г сирене, лук, черен пипер. Начин на приготвяне. Изсипете брашно върху масата на пързалка, направете депресия, сложете сол, яйце, налейте вода и замесете твърдо тесто. За подуване

С кайма и билки

С кайма и билки Необходими: 3 яйца, 2 чаши мляко, 1 кг брашно, сол За пълнежа: 450 г говеждо, 350 г агнешко, 1/2 чаша бульон, 20 г свинско, 3 лука, По 100 г магданоз и млада коприва, черен пипер, зърна черен пипер, дафинов лист, сол,

С пикантна кайма

С пикантна кайма Изисква: 300 g тесто с мая За пълнежа: 250 g кайма (свинско, говеждо или смесено), подправки, 10 g масло Начин на приготвяне. Добавете подправки към каймата, като ги комбинирате на вкус, поставете върху тестото, предварително формовано от него

Омлет с кайма

Омлет с кайма 2 яйца, 2 ч. Л. Брашно, 4 с.л. лъжици мляко, 200 г кайма, 50 г лук, 20 г масло, 2 с.л. супени лъжици растително масло, подправки, сол, черен пипер на вкус. Запържете каймата с ситно нарязан лук в тиган в растително масло, докато омекне, добавете

Крутони с кайма

Крутони с кайма Време за готвене: 10 минути Брой порции: 3 Съставки: 6 филийки хляб, 0,5 кг колбаси, 1 глава лук, 1 супена лъжица. лъжица масло, 3 филийки пшеничен хляб за кайма, 1 яйце, 2-3 с.л. супени лъжици настърган кашкавал, 2 с.л. супени лъжици заквасена сметана, сол

Патладжан с кайма

Патладжан с кайма Обелете патладжана и го разрежете по дължина на две половини или отрежете горната част и извадете пулпата с лъжица. Нарежете на ситно пулпата, смесете със смляно месо, руло, напоено с мляко, добавете яйце, сол, подправки, зачервен лук.

Уши с кайма

Уши с кайма За ушите пригответе същото тесто като за юфка. Разточете тестото много тънко, нарежете на квадрати, намажете краищата с протеин. Поставете чаена лъжичка кайма върху всяко парче, оформете краищата с триъгълник и след това оформете краищата. Изпържете ушите