Лукът премахва уреята, пикочната киселина и облагодетелства простатата

Публикувано от maplante 15 януари 2014 г. 15 януари 2014 г.

Лук, антисептик и антиинфекциоз

Хората знаят за ползите от лука за здравето от хиляди години, но наскоро учените започнаха да изследват свойствата на този скромен зеленчук и познайте какво?
Проучване след проучване потвърждава, че лукът наистина има много активни съединения, които са полезни срещу няколко състояния.

Компоненти
Лукът съдържа протеини, въглехидрати, минерали (калций, желязо, фосфор) и витамини (A, B, C ...).
Също така съдържа вещество, което има ефект, идентичен с този на инсулина, има и целулозни вещества, които са много ефективни за червата.

Подобно на чесъна, лукът също съдържа ензима алииназа, който се отделя, когато лукът се нарязва или смачква. Те също така съдържат флавоноиди, които са пигменти, които придават на зеленчуците цвят. Тези съединения действат като антиоксиданти и имат противотуморен ефект и свойства, които подсилват имунната система.
Лукът съдържа голямо количество сяра, което е особено полезно за черния дроб. Сярата се смесва добре с протеините, те стимулират действието на аминокиселините в мозъка и нервната система.

Лукът е много богат на кверцетин

Лукът е най-богатият хранителен източник на кверцетин, мощен антиоксидант флавоноид (също в шалот, само червен и жълт лук, но не и в бял лук) и е свързан с многото ползи от лука.

Изследванията показват, че кверцетинът разрежда кръвта, понижава лошия холестерол, повишава добрия HDL холестерол, е ефективен срещу образуването на кръвни съсиреци, борба срещу астма, хроничен бронхит, сенна хрема, диабет, атеросклероза и инфекции и е свързан специално с инхибирането на рак на стомаха.
Освен това е противовъзпалително, антибиотично, антивирусно, може да има противоракови свойства. Кверцетинът също е успокоително. Засега няма по-добър източник на храна за кверцетин от луковите кори.

Показания

Сред показанията за лук:

---