Лук пържени картофи с яйца рецепта
Търсите ли лоялен, традиционен дом от дома? Тук има много рецепти!
Прости, бързи, практични рецепти никога не са достатъчни! За щастие тук ще намерите много!
По време на пърженето картофите се хрупкат добре, а яйцата остават достатъчно меки. Много е вкусно и лактатно
Обелете картофите, нарежете ги на средно дебели коремчета и ги избършете на сухо с кухненска кърпа. Обелете тиквата, настържете я и я нарежете леко. Загрейте олиото в тиган, след което внимателно добавете картофеното пюре и резените лук. След това, като разбъркваме от време на време, го превръщаме в красиво златисто кафяво за 20-25 минути. След това го готвим, след това го слагаме на ръба на тигана, така че да има място за яйцата в средата. След това разбийте яйцата и запържете, докато бялото се втвърди, но сиренето остава малко течно. (Смятаме, че можем да затрудним спешността.)