Лук, как да засаждате и да се грижите за този зеленчук - Ботанически градински блог за помощ

Лук (Allium cepa) това е луковично растение, отглеждано както за подземните части, така и за надземните части. Използва се в храненето на човека, под формата на зелен лук и луковици, които се използват в различни ястия. Наред с хранителните вещества, лукът съдържа и летливи вещества със сяра, които имат антибиотично действие. Също така летливите ароматни съединения в луковиците и семената на лука имат токсичен ефект върху някои гъби, паразитни бактерии и нематоди.

грижите
Лукът е роден в Азия и е вид, култивиран от древността в долината на Нил. От Египет се разпространява в Европа, а след това и в Америка. В момента най-големите производители на лук са: Русия, САЩ, Китай, Индия, Турция, Япония. В климатичните условия на нашата страна лукът е двугодишно или тригодишно растение. При двугодишния лук през първата година на отглеждане растението образува розетка от листа, фалшиво стъбло и луковица, а през втората година образува цветя и семена. Тригодишният лук се култивира чрез лук, през първата година се получава лукът, през втората година луковицата, като годна за консумация част, а през третата година растението произвежда съцветия и семена.

Луковицата е кръгъл или сплескан вегетативен орган и произлиза от стъблото на растението, защитено от припокриващи се обвивки. Листата са тръбни, свищеви, покрити със слива. Цъфтящото стъбло се появява през втората или третата година, има височина 50-150 см и е веретенообразно. Семената са малки, с твърда, черна обвивка.

Изисквания към климата и почвата. Младите растения могат да издържат температура до -8 ℃, но за да расте лукът се нуждае от температури над 18 ℃. Поради слабо развитата коренова система, лукът се нуждае влажност на почвата на дълбочина 30-40 см. Недостатъчното количество вода предотвратява развитието на луковици. Лукът няма да се отглежда на сенчести места, които се нуждаят от 14-16 часа светлината по време на образуването на луковици.

Технология за отглеждане на лук лук

Производство на лук

завъртане. Най-добрите предшественици за лука са посевите, наторени с органични торове, които оставят земята без плевели. Примери: чушки, ранни домати, патладжан, краставици, ранни картофи, тиквички, пъпеши. Фасулът или грахът не се препоръчват като предшественик.

този
Подготовка на земята. Едновременно с оранта се влагат 80 kg фосфорно активно вещество/ha и 130 kg активно вещество калий/ha, а преди сеитбата се прилагат 80 kg/ha амониев нитрат. Ще се извърши оран с дълбочина приблизително 20-25 см, а кълнящото легло ще се направи с комбайна, на дълбочина 5-10 см. Почвата ще бъде оформена във висок ръст с габарит 150 cm. Предварителната работа с хербициди се извършва и с някои от продуктите: Двойно злато, Stomp или Pendigan.