Лук чипс от главен готвач на movostu

съставки

подготовка

Застелете лист за печене с хартия за печене. Загрейте фурната до 100 градуса циркулиращ въздух.

чипс

Нарежете лука и ги поставете един до друг върху хартията за печене, това прави 1 тава. Ако искате чипсът да е малко по-дебел, изрежете на ръка тънки филийки от посоченото по-горе количество.

Плъзнете листа за печене във фурната на средната релса - Затегнете дървена дръжка за лъжица във вратата, така че фурната да не е напълно затворена. След 30 минути внимателно извадете чиповете от хартията за печене, за да не залепнат и продължете да изсъхват при 50 градуса. Чипсът е сух след около 45 минути, но ръчно изрязаният отнема малко повече време. Времето за сушене също може да варира в зависимост от фурната.

Извадете тавата от фурната, сложете чипса в купа, поръсете със сол по ваш избор и се насладете.

Като тестов експеримент взех само малко количество лук, в заключение мога да кажа, че експериментът е бил успешен.