Лучена супа с бял боб

Нищо не е по-утешително от добрата супа! Утешителната класика вероятно е супата от лук с черен грейран. Когато се прибера от красив ден на открито и къщата мирише на лучена супа, не бих могъл да бъда по-щастлив. Когато бях дете, родителите ми държаха китайския бульон от фондю и на следващия ден по обяд ни почерпиха с добра лучена супа. Запазих тази традиция. Това е чудесен начин да си върнете този вкусен бульон. Ето моята версия с, като бонус, бял боб и домашен бульон!