Лучена крем супа в домашно изпечен хляб

лучена

Любимата ни голяма фамилия е крем супа от лук. Един от големите любимци на децата. Ако имам време да сервирам в моя хляб, ако не, ще го ям само с препечен хляб със сирене.

Можете да намерите рецептите за другите ми супи под заглавието СУПИ.

Състав:

  • 100 г праз лук
  • 20 г чесън
  • 100 г лук или червен лук
  • 150 г моркови
  • масло
  • 1 супена лъжица (20 г) брашно
  • 1 литър вода
  • 1 малка кутия (200 г) неподсладена бита сметана
  • сол или вегета
  • пипер

Рецепта:

Нарязаният лук и морковите се подправят с олио.