LowCarb Meaty Lasagne Falni е добър!
Споделям го с други!
Дори автентични, ободряващи ястия могат лесно да бъдат приготвени в диетичен, подходящ за форма вариант, като месестата лазаня от Болоня. Всичко, което трябва да направим, е да сменим няколко съставки или да използваме няколко кухненски трика и един райски деликатес, който може да бъде включен в диетата, може да бъде на семейната трапеза.
Състав:
Паста:
- 300 грама брашно за печене Dia-Wellness
- 3 по-малки яйца
- 80 мл вода
Рог на Болоня:
- 500 грама смляно свинско или телешко месо
- 1 по-голям морков
- 1 скилидка чесън
- 5 dl пасирани домати
- партии. сол
- босилек
- риган
- пипер
- масло
Сос бешамел:
- 60 грама масло
- 80 грама брашно за печене Dia-Wellness
- 1 литър мляко
- 1 ек. индийско орехче
- партии. сол
Други съставки:
- масло или маргарин за намазване върху лист за печене
- настъргано сирене
Подготовка:
Паста:
Комбинирайте брашното, яйцата и водата в купа и след това добавете прибл. Месете получената маса за 8-10 минути. Така че трябва да получим еднородно, лесно за разтягане тесто. Според практиката на нашите баби, солта не е включена в съставките, тъй като тя може да направи тестото с каучукова текстура, което значително влошава разтегливостта.
