Low Carb un r; захар без захар
Показалец Ада ДаСилва - Гети изображения
По-често е известен като „диета без захар“. По принцип диетата с ниско съдържание на въглехидрати се основава на ограничаване на въглехидратите в диетата, с цел по-бързо изгаряне на мазнините. В допълнение, тази диета се откроява от останалите: въпреки че е ограничителна по отношение на приеманите храни, тя не изисква точно преброяване на калориите ежедневно.
Тъй като обаче въглехидратите играят съществена роля за осигуряването на енергия на телата ни, е уместно да се чудим за последиците от тази диета върху здравето. Препоръчва се също да се консултирате със здравен специалист, преди да се захванете с диета. Също така, трябва да се помни, че диети не се препоръчват за деца, бременни жени и възрастни хора. Като цяло е по-добре да балансирате храната, вместо да се лишавате от такава или такава храна.
Въглехидрати, какви са те ?
Преди да се съсредоточим върху основните принципи на диетата с ниско съдържание на въглехидрати, първо трябва да вземем предвид ролята, която въглехидратите играят върху нашето тяло, което е не на последно място. С мазнини и протеини, въглехидратите са молекули, необходими за правилното функциониране на тялото. Всъщност, според Маела Ле Борн *, диетолог-диетолог, „основната роля на въглехидратите е да осигуряват енергия на нашите клетки“.
Според Министерството на здравеопазването се препоръчва да се поддържа балансирана диета с дневен енергиен прием от 50% въглехидрати. Както обяснява нашият експерт, те най-често се намират в сладки продукти и напитки като десерти, плодови сокове и газирани напитки, но също и в зърнени продукти като ориз, тестени изделия и детски зърнени храни. Въглехидратите също присъстват в някои млечни продукти, в варива, в картофи и сладки картофи и в някои зеленчуци като цвекло.
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати: как да се използва
Сега е време да практикувате. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати се основава на ограничаване на въглехидратите, което може да варира в зависимост от индивидуалните нужди и цели. Например диетата се счита за ниско съдържание на въглехидрати, когато е между 20g и 150g въглехидрати на ден .
Във всеки случай, когато решите да следвате диетата с ниско съдържание на въглехидрати, трябва да се отделите от спредовете за закуска и да преминете своя ред за вечерите на ракетата, по вина на картофите, прекалено богати на въглехидрати. но това не е всичко! Ще трябва да се сбогувате и с всички други сладки продукти като зърнени храни, шоколад, мед, конфитюри и сосове от типа кетчуп.