Low Carb Новата диета тенденция
Ето как работи ниското съдържание на въглехидрати: теорията
На немски „ниско съдържание на въглехидрати“ означава нищо друго освен „малко въглехидрати“. Тази хранителна концепция постулира възможно най-ниската консумация на храни, богати на въглехидрати. Вместо това се препоръчват храни с високо съдържание на протеини и някои мазнини. Идеята зад нея: Въглехидратите карат нивото на кръвната захар да се покачва много бързо и след това да спада отново също толкова бързо след кратко време.
Нивото на инсулин също показва подобно големи колебания. Това благоприятства както Развитие на нарастваща инсулинова резистентност и по този начин развитието на диабет тип II, както и на Съхранение на излишната енергия под формата на вредни мастни накладки.
Ето как работи ниското съдържание на въглехидрати: практическото изпълнение
За повечето потребители нисковъглехидратната диета означава пълна промяна в предишната им диета: Значително намаляване на консумацията на зърнени продукти като всички видове сладкиши и тестени изделия е също толкова необходимо, колкото и избягването на картофи, ориз, захар и подсладени храни до голяма степен.
Много последователи с ниско съдържание на въглехидрати го виждат дори разглеждайте плодовете като критична храна, защото е с високо съдържание на фруктоза. От друга страна, рибата, месото и яйцата, както и зеленчуците, ядките и млечните продукти се препоръчват безрезервно. Същото важи и за маслата и другите хранителни мазнини. Ако искате да се храните според подхода с ниско съдържание на въглехидрати, можете да ядете бъркани яйца, омлет или голяма порция неподсладено кисело мляко за закуска. За обяд и вечеря след това можете да приготвите риба или месо със зеленчуци или салата.
Струва си да се направи без?
На този въпрос разбира се е трудно да се отговори. Всъщност много хора с наднормено тегло са успели да отслабнат трайно с ниско съдържание на въглехидрати. Те включват почти безнадеждни случаи, които преди не са могли да постигнат устойчива загуба на тегло с много различни диети. Причината за този успех се крие във факта, че храни, богати на протеини и мазнини, имат особено висок ефект на ситост. Освен това ниските нива на инсулин водят до повишено изгаряне на мазнини.
Трябва също да имате предвид, че ниското съдържание на въглехидрати е много Трябва да се направи без ценни храни като плодове, картофи и продукти, направени от пълнозърнести храни. Той също може да намали въглехидратите Лошо храносмилане като запек да води. Също така един повишен стрес върху черния дроб и бъбреците са възможни.
Поради тези причини умерената диета с ниско съдържание на въглехидрати е отличен компромис: Ограничете консумацията на храни с високо съдържание на въглехидрати до закуска и обяд. Вечерта в менюто трябва да има само лека, богата на протеини храна. Ако също пропуснете закуски, за да получите За поддържане на нисък секрет на инсулин, бавно, но непрекъснато намалявайте излишното си тегло или поддържайте нормалното си тегло. Между другото, ще постигнете тези цели по-бързо, ако тренирате достатъчно редовно.
В случай на съмнение потърсете медицинска помощ
Ако страдате от непоносимост или предишни заболявания, трябва да се консултирате с Вашия лекар относно планираните промени в диетата Ви, за да бъдете сигурни. Нашето тяло може да реагира много чувствително на промените в диетата. В положителен и отрицателен смисъл.
Материал на изображението: Barbara Helgason - Fotolia
3.20 от 5 точки, въз основа на 5 подадени гласа.
Оценете тази статия - не се колебайте да оставите коментар!
Коментарите и мненията на нашите читатели (писма до редактора)
Картофите, плодовете и зърнените култури в никакъв случай не са ценни, но трябва да им се "наслаждавате" с голямо внимание. Книгата на Андреас Еенфелдт „Echt Fett“ (оригинално заглавие: Matrevolutionen) е много информативна за четене.
Аз съм на 65 и живея също така с ниско съдържание на въглехидрати, което винаги ми е помагало дълго да контролирам килограмите си. Но колкото повече остарявам, толкова по-трудно става. Отива ли и на другите? Бих се интересувал много.
Търсих специално за LowCarb опит в 50+ възрастови групи, но не намерих нищо. Статията е добра, за съжаление твърде обща за моите условия. LowCarb е отношение към храненето и, особено с напредването на възрастта, главно помага за вашето благосъстояние в дългосрочен план. Всеки, който търси катастрофа, за да отслабне, греши. Това върви бавно, но ако продължавате да губите тегло, Човек трябва да се справя достатъчно с него, а не да се „огъва“. Успехът идва само със забавление. много поздрави
Страхотна статия, която хвърля светлина както за плюсовете, така и против. Не бива обаче да се пренебрегва, че диетата, описана тук в статията, е по-тежка за животински продукти. Соята и бобовите растения като леща също трябва да бъдат подчертани като алтернативни източници на протеин => http://www.peta.de/infografik-protein
Много хубава статия,
Постигнах много добри резултати с "Low Carb" и успях да намаля значително процента на телесните мазнини, без да ям по-малко като цяло. Не трябва обаче да се справяте изцяло без въглехидрати. Тялото се нуждае от това „гориво“, особено преди тренировка. Смених диетата си по следния начин: въглехидратите могат да се ядат на закуска - въглехидрати, протеини и мазнини (за предпочитане ненаситени) по обяд - особено протеини вечер - нищо между и след 19:00. Изобщо не ям захар, ако е възможно.