Лов на ендокринни разрушители парче по парче - Marion Nutrition

Ендокринните разрушители са синтетични, създадени от човека вещества, които не съществуват в природата. Тяхната химическа структура е много подобна на тази на нашите естествени хормони, те нарушават хормоналния ни баланс, като имитират или предотвратяват действието на нашите собствени хормони и по този начин допринасят за развитието на много дисфункции и заболявания: ендометриоза, СПКЯ, проблеми с плодовитостта, хипотиреоидизъм, дисбиоза ... да назовем само няколко.

ендокринни

Днес ендокринните разрушители са навсякъде и би било невъзможно да се избегнат всички. От друга страна, ето няколко начина да намалите ежедневната си експозиция у дома.

  • Яжте биологично колкото е възможно повече: пестицидите и инсектицидите съдържат ендокринни разрушители. Що се отнася до плодовете и зеленчуците, ако не можете да консумирате 100% биологично, компромисът е винаги да купувате био 12 от най-засегнатите от пестициди и да правите отстъпки за 15 най-малко засегнати от пестициди. Въпреки това, няма отстъпки за животински продукти, защото стандартното развъждане инжектира хормони (ендокринни разрушители) в техните животни.
  • Избягвайте всякакви пластмаси в контакт с храна или напитки. Инвестирайте в добър воден филтър и колба от неръждаема стомана, за да избегнете закупуването на пластмасови бутилки. За вашите кутии за обяд използвайте например рециклирани стъклени буркани. Забранете пластмасовото фолио и предпочитайте да съхранявате остатъците в стъклени буркани или просто в купички, покрити с чиния в хладилника. Ако трябва да използвате пластмаса, избягвайте да я загрявате (без пластмаса в микровълновата, без бутилирана вода на слънце и т.н.), тъй като това улеснява проникването на ендокринните разрушители в съдържанието, което ще пиете. Къде да ядат. Всъщност, пазете се от някои торбички чай и билков чай, които могат да съдържат микропластмаси! Ако минавате през 11-и район на Париж, съветвам ви да разгледате Welcome Bio Bazar, който предлага много здравословни и екологични алтернативи.
  • Използвайте безопасни съдове за готвене: забранете саксии, тигани и маслена хартия с незалепващ, алуминиев материал, пластмасови лъжици или тигани в контакт с нагрята храна (не забравяйте: ние не загряваме пластмаса!). Предпочитайте тенджери и тигани от чугун (това е скъпо и тежко, но ще ги имате за цял живот и това ви дава упражнения!) Или неръждаема стомана, форми за сладкиши от неръждаема стомана, стъклени непромокаеми съдове, дървени лъжици и зелена хартия за печене (за смазване) за да се предотврати залепването му). Welcome Bio Bazar (Париж, 11-ти) предлага и много кухненски прибори, зачитащи здравето и околната среда.
  • Избягвайте да докосвате касовите бележки: дори тези, които са без бисфенол А, защото могат да съдържат други възможни ендокринни разрушители, като бисфенол S например. Помолете ги да ви изпратят имейл, когато е възможно, и по друг начин ги манипулирайте, като сте наясно с потенциалната им вреда.