Лоша диета - добра диета
Приятелката ми отслабна с 5 килограма от лекуването със зеле, фризьорът ми се кълне в разделящата диета, съседът ми просто яде по-малко от преди. Какво трябва да направя? Кой е най-добрият метод? Може би нито един от тях?
Антал Емезе е диетолог и социолог
Създадено: 30 април 2009 г. 08:53
Променено: 3 юни 2010 г. 14:40
Нека се храним съзнателно!
„Чудодейните диети“ или „модните диети“ обикновено обещават на диетите бързо отслабване, за разлика от здравословното отслабване, където целта е да отслабнете с 0,5 до 1 кг седмично. В случая с модните диети има често промяна в съотношението на хранителните вещества, т.е. консумираме или повече или по-малко въглехидрати, мазнини и протеини в диетата, отколкото би било препоръчително. Диетата, препоръчана от диетолозите, от друга страна, има намалено съдържание на енергия и мазнини и състав, подобен на здравословното хранене.
И така, какво правим? Консумирайте зърнени храни, зеленчуци, плодове, мляко и/или продукти, месо и/или месни продукти всеки ден. Не забравяйте за правилния прием на течности, пийте 1,5-2 литра на ден, при висока температура дори повече!
Здравословната диета за отслабване се основава на научни изследвания, докато модните диети, както подсказва името им, се разпространяват модерно и дори могат да имат дългосрочен вреден ефект върху здравето.
Здравословната диета за отслабване изисква постоянство и сила на волята, но е осъществима, а не магия. След като сме решени, нека да го направим! Не утре, вдругиден, а днес!
Съвети за ежедневието

Авторът е президент на Националната асоциация на унгарските диетолози.