Лоръл, поетичната подправка

"Можете да го заемете на моята картофена яхния", Бригнер Зигфрид потупа победителя по рамото. - Заключението на приказката на Ервин Лазар обобщава двойствената роля на лаврата в едно изречение: суровината от лавровия венец за победителя в поетичното състезание и билката.

лоръл

Лаврът отдавна е известен като подправка, вечнозелено дърво или храст, който расте в дива природа в средиземноморската провинция. Древните римляни, но вече гърците и дори египтяните, отглеждат лаври в саксии. Тогава този обичай през XVIII. Той беше широко разпространен и в Унгария през 16 век, а светлината на тържествата беше издигната от лавровите дървета в зелените саксии. Може да се използва като подправка за почти всичко, придава специален вкус на свинско и говеждо на пара, ястия от дивеч, кисели сосове (използвайте го само внимателно, защото прекалената ни ревност може да се върне и вместо специалния получаваме горчив вкус ).