Любовта на граховия грах - 50 рецепти с нахут
Рафик Халаби
Сержант Пепър
Приятелите му често наричат Рафик „ядещата чайка“. - "Моята. „Той просто опитва всичко и е много любопитен по отношение на храната. Между другото, никога не може да бъде достатъчно пикантно - най-вече. Той не се свени от никакви сложни рецепти, но също така обича да импровизира - не работи, не съществува! В свободното си време той обича да се заплита в кориандър, да блогва или да хапе отчаяно в своя контролер на Playstation.
описание
След като малкото нахут започне да се търкаля, няма как да го спрете. Независимо дали е заместител на месото и яйцата, кремообразно пюре, хрупкаво пържено, сърдечно или дори сладко - нахутът отрязва фина фигура във всяко съзвездие и консистенция, а също така осигурява допълнителна помощ на минерали и протеини. Около 50 идеи за рецепти с нахут ви очакват да бъдат проучени, приготвени и да им се насладите. Поглезете се с лъжица деликатно грахово щастие.
Вегански промоции
Веган бъркани яйца, направени от нахут
Нахутът е веган фаворит - и особено когато се използва за приготвяне на толкова вкусни бъркани яйца. След това нарежете малко домати и авокадо и вашата веганска неделна закуска е готова. Към рецептата
Веган месо с кленова глазура
Бихте ли искали да се справите без животински продукти, но не и обилно месо? Няма проблем! Просто разменете месото с нахут. Течният дим осигурява особено опушен аромат. След това бързо намажете с кленова глазура и вашият вегански кюфте е готов. Към рецептата
Италиански щрих
Пюре от нахут с хрупкави талиолини
Ястие като забравен детски спомен. Това пюре от нахут с хрупкави талиолини е абсолютен вътрешен съвет от Южна Италия и рецептата е строго пазена. Все още се радваме да го споделим с вас. Към рецептата
Зеленчуци на скара с нахут и полента
Прясно приготвени зеленчуци на скара и нежен нахут се сгушват върху кремообразна полента - вашата празнична мечта не може да бъде по-красива. Към рецептата
Италиански блат от нахут: Farinate di ceci
Бърза храна, улична храна, веганска, без глутен и здравословна на всичкото отгоре - трябва ли да кажете много повече? Определено: Тези италиански сладкиши с нахут също са в отлична форма, когато става въпрос за вкус. Към рецептата
Фалафел
Направете сами фалафел - така топчетата стават хрупкави
Преди няколко години никой не знаеше за смартфоните, днес вече не можем да си представим живота без тях. Не мислите ли, че много прилича на фалафел? Така че, ако искате сами да приготвите хрупкавите топчета от нахут, тук ще намерите основната рецепта с инструкции стъпка по стъпка. Към рецептата
Пълнени чушки с фалафел
След като интернализирате основната рецепта за фалафел, можете да продължите и да експериментирате с нея, нали? И така, защо да не напълните и звънец с него? Към рецептата
Буда купа с фалафел и зеленчуци на фурна
Фалафел може да се разглежда от две страни. От една страна бихте могли да ги наречете бързо хранене, от друга страна те също са много здравословни. Те излъчват и двете в тази прясна купа на Буда със зеленчуци на фурна. Към рецептата
Пита с фалафел, чипс на фурна и дзадзики
Домашен чипс на фурна, дзадзики с много чесън и хрупкав фалафел, увит в пухкав блат. Ако устата ви напоява сега, трябва да включите фурната възможно най-бързо. Към рецептата
Фитнес фалафел гуакамоле сандвич
Имате нужда от нова енергия? След това трябва да опитате този XL сандвич с фалафел и гуакамоле. Това е фитнес храна за юмрук! Към рецептата
"Без хляб" Falafel Veggie Burger от фурната
Този бургер работи напълно без хляб и ви помага да спестите нежелани въглехидрати. Само вие имате достъп до този натрупан деликатес. Като? Е, през вашата фурна, разбира се! Към рецептата
Индийска улична храна: Веган доматено къри с фалафел
Хрупкави и кремообразни вървят много добре заедно. Между другото, сос от фалафел и къри също - потопете го веднъж и може би сте открили новата си любима храна. Към рецептата
Хумус
Как да си направите наистина добър хумус
Хумусът е една от абсолютните основи на Леванта. Кремообразното пюре от нахут с чесън, пресен лимон и орехов тахан също ви кани на почти безкраен брой възможни комбинации и е много бързо и лесно за приготвяне. Тук можете да разберете как да си направите наистина добър хумус. Към рецептата
Оранжев хумус
Този хумус е посветен на всички, които обичат сладкия, свеж и леко горчив вкус на портокалова кора. Просто добавете малко портокалова кора към основната рецепта за хумус и гледайте как вашите вкусови рецептори съхраняват ново преживяване. Към рецептата
Шоколадов хумус
Наистина ли! Шоколадов хумус ?! Е, нахутът е истински универсал и също го харесва сладък - за предпочитане с шоколад. След това поръсете всичко с няколко ядки и плодове и имате чудесен десерт, готов за вас и вашите приятели. Към рецептата
Хумус от патладжан
Нахутът и патладжаните обичат да вървят заедно. Тук се срещат и ви дават вкусен хумусен вариант за потапяне или разнасяне. Към рецептата
Хумус от авокадо
Какво ви доставя пролетта? Слънце, по-топли температури и перфектно зелено на прага. И ако все още изглежда малко мътно, тогава внесете сочната зеленина в къщата и просто потопете парче хляб в този чудесно кремообразен хумус с авокадо. Към рецептата
Хумус с карамелизиран балсамов лук
„Корона за крал Хумус“, извикаха хората. И той получи корона от вкусен карамелизиран балсамов лук. Толкова вкусно, че всъщност искате да го лъжите веднага. Към рецептата
Пикантен хумус с див чесън
Чесън навън - див чесън, може да е толкова лесно да сервирате нова хумусна вариация. И тъй като цветът също свети толкова прекрасно зелено, той ще се превърне в любимото око на вашите приятели. Към рецептата
Хумус от домати и босилек
Сушени домати и босилек в хумус са фантастична идея. Ако искате да организирате дегустация на хумус, този вкусен вариант не трябва да липсва. Към рецептата
Тесто за бисквитки Хумус
Това хумусно творение е посветено на всички със сладки зъби, които не могат да държат лапите си от бисквитеното тесто. Този хумус от тесто за бисквитки гарантирано не ви боли в стомаха - така че се насърчават леки закуски. Към рецептата
Хуми с пипер чили
Обичате ли го пикантно и люто? След това трябва да потопите хляба си в този прекрасен хумус с печен червен пипер и лют чили. Към рецептата
Препечен чесън хумус
Поканете всички свои приятели или анулирайте всичките си социални ангажименти. В този вкусен хумус има не само скилидка или две чесън, но и цяла луковица. Но вкусът си заслужава абсолютно. Към рецептата
Бързо и лесно
Сладки от нахут с доматена салата
Най-страхотното при нахута е тяхната простота. След дълъг ден не е нужно да стоите вечно до печката, за да си измислите вкусна вечеря. Тези фритюри от нахут са в чинията ви за нула време, а отгоре се сервира доматена салата. Към рецептата
Бърз нахут и чушка с пипер с фета
Отрязвайте го веднъж и му се наслаждавайте дълго време. Този тиган с нахут е мечтата на всяка вечер. Бързо запържете месото, добавете зеленчуците и нахута, подправете - готово! Към рецептата
Средиземноморски тиган с халуми
Тук не само скърца изпеченият халуми, но и вие след първата хапка - с радост. Този тиган с нахут върви много бързо и е невероятно вкусен. Към рецептата
Хрупкави хапки от нахут
Nnnnnnnnuggets! Зарадвайте се и си спестете дългите опашки в ресторанта за бързо хранене, защото тези вкусни вегетариански хапки, направени от нахут, се правят във фурната. Все още трябва да си зададете мъчителния въпрос за правилния сос - но и там имаме няколко съвета за вас. Към рецептата
Страхотна роля: Сгънат пита хляб с жирос нахут
Тук малкият нахут ви осигурява перфектната криза за страхотно рулце. Просто сложете тънко блатче със зелена салата, домати и печен нахут и всичко отгоре с чудесно кремообразен дзадзики. И тогава? Сгънете и се насладете. Към рецептата
Пълнен сладък картоф с нахут и спанак
Всичко супер нежно: нахут в ароматен кокосов сос с пресен бебешки спанак в маслен сладък картоф. Полива ли ви устата вече? Към рецептата
Besan Burfi - индийска торта от нахут
Тук нахутът се използва като брашно. Печено с топено масло (избистрено масло) в тигана, брашното от нахут разгръща пълния си и страхотен аромат. Никога не сте опитвали нахут по този начин. Тази торта е празник за всички, които обичат да гледат през ръба на тортата. Към рецептата
Веган нахут фъстъчено масло блондинки
1. Никой няма да забележи, че в тези вкусни блондинки, покрити с шоколад, има нахут. 2. Никой няма да ви повярва, че наистина са вегани. 3. Можете да приготвите тестото само за 10 минути. И 4. По-добре е да планирате в двойно количество ... Към рецептата
Веганска варена тарта с яйчен белтък, направена от вода от нахут
Изненадайте вашите приятели вегани и не вегани с този плодово-сладък лайм тарт. Не, изглеждаш правилно. Този вегански тарт има заливка от меренг - направена от пухкава бита вода от нахут и захар. Много вкусен! Към рецептата
Ladoo: сладки нахутени топчета
Ladoo или Laddu са абсолютна класика в Индия и не бива да липсват при тържествата. Тук вкусовете на печено нахутено брашно, гхи и кардамон се събират и кацат в устата ви, кръгли и вкусни. Към рецептата
салата
Кус-салата с нахут
Ако трябва да тръгнете отново бързо: пухкавият кус-кус, пресните домати и крехкият нахут се закръглят с кориандър и ориенталски подправки. Тази салата също е много добра за приготвяне и отнемане. Към рецептата
Салата с тиквички на скара, картофени клинове и нахут
Вкусни картофени клинове, тиквички на скара, нежен нахут, щипка риган и ароматно козе сирене. Тази салата е истински производител на щастие. Дали като леко основно ястие или фантастична гарнитура с риба или месо - тази салата няма да разочарова. Към рецептата
Салата от краставици и нахут
Насложете салатата си в чашата и просто я вземете със себе си на турне. След като стигнете до местоназначението си, всичко, което трябва да направите, е да смесите фините филийки краставица, сушени домати и нахут, така че прясното гръцко кисело мляко да достигне всички компоненти. Отворете капака и вашата закуска от салата в буркана е готова. Към рецептата
Салата от нахут и рукола с дива сьомга
Нахутът ви засища дълго време и идеално се съчетава с пържена дива сьомга. С орехова рукола, маслини и чери домати, тя се превръща в перфектната салата за всички любители на нахута и рибата. Към рецептата
Супа
Мароканска супа от нахут и леща
Вчера "храна на бедните хора", днес добра храна от Ориента. С пресен кориандър и отличителен кимион, тази мароканска супа с леща и нахут ще бъде вашият спътник за студените вечери или вашият доставчик на захранващи протеини след тренировка. Към рецептата
Тиквена супа с печен нахут
Тиквената супа е един от абсолютните акценти през есента. Подправете супата и й придайте ориенталски нотки с тахан, лют пипер и печен нахут. По този начин правиш душевната храна още по-душевна. Към рецептата
къри
Пикантно къри от нахут
Е, добре, добре - не бързайте! Или може би да? Дори и да сте под стрес, не трябва да ви липсва добра храна, благодарение на здравословния нахут. Това вкусно къри е готово за нула време и е пълно с протеини и важни минерали и фибри. Към рецептата
Веган нахут къри с куркума
Искате концентриран товар от суперхрана и то много бързо и много вкусно? След това бързо запретнете ръкави и преди ризата ви да започне да се сгъва, вашето къри с нахут и куркума вече е на масата. Добър апетит! Към рецептата
Къри с нахут, спанак и кисело мляко
Леха от ароматен ориз басмати и върху него принцесата на граха. В допълнение има и пресен спанак, домати и пресни билки. Кремообразното одеяло, направено от билково кисело мляко, завършва идеално този къри деликатес. Към рецептата
Карфио от карфиол и нахут
Горещо, сърдечно и здравословно: къри за всички почитатели на карфиола и нахута. Добавете вкусно Манго Ласи и ще плувате в 7-то небе на удоволствието. Към рецептата
Много здрав
Цветна купа на нахут с киноа
Сладки чери домати, пресен магданоз, нежен нахут и здравословна киноа - има много уелнес в тази цветна купа. Поглезете се с него! Към рецептата
Буда купа със сладки картофи и нахут
Това е мястото, където суперзвездите на здравословната кухня се срещат в една купа: маслени сладки картофи, киноа, нежен нахут и зеле. Истинската звезда е дресингът от тахан, бадемово масло и кленов сироп. Към рецептата
Хляб от нахут от киноа
Безглутеновата е вълшебната дума тук. Вместо пшенично брашно, просто взимате брашно от нахут и киноа и печете хляб от него, който е не само вкусен, но и ви осигурява допълнителна порция протеин. Към рецептата
Див ориз с печен нахут и моркови
Не обичате да ходите до супермаркета по време на почивката си и да мислите какво искате да ядете всеки път? Не е задължително. Просто пригответе обяда си у дома и го вземете със себе си. Например това ястие с хрупкав див ориз, хрупкави моркови и нежен нахут. Стомахът ви няма да гърми дълго. Към рецептата
Моркови спагети с печен нахут
Запазете тежките въглехидрати и направете тестени изделия от морковите си. Залейте ги с високопротеинов нахут от фурната и орехов сос тахан. Тогава може да е с порция повече. Към рецептата
Сладко-кисела салата от моркови и краставици с нахут
Сладко-киселото може да бъде и много прясно. Затова вземете своя спирален нож, превърнете зеленчуците си в вкусни юфка и им дайте сладко-кисел дресинг. Нахутът не само изглежда добре в него, но и гарантира, че ще бъдете наистина сити. Към рецептата
Юфка с тиква Tex-Mex с печен нахут
Това е здравословен Tex-Mex в най-добрия случай! Просто превърнете тиквата в юфка и я поднесете с дресинг от нахут, червен пипер, царевица и авокадо. Кой друг казва, че трябва да изпитвате гузна съвест, докато се наслаждавате на тестени изделия? Към рецептата