Любителите на леки напитки са склонни да ядат повече ROmedic
Все по-търсени леки напитки пораждат въпроси. Наскоро учените се опитаха да обяснят следния парадокс: хората с наднормено тегло, които предпочитат напитки с ниско съдържание на захар, обикновено ядат повече, информира La Libre Belgique.
„Лека“ бира, за да се избегне наддаване на тегло? Не е нужно. Според теза, разработена от Университета Джон Хопкинс в САЩ, изглежда, че този навик определя по-високата консумация на храна. Изследователите анализираха данни от голямо проучване за здравето и храненето на американците, проучване, насочено към 24 000 души, проведено между 1999 и 2010 г.
Като се има предвид, че напитките с ниско съдържание на захар процъфтяват, въпросът е дали „наистина помагат в борбата със затлъстяването“? Според резултатите от изследването, хората с наднормено тегло, които пият слабо, абсорбират повече калории чрез храната за един ден, отколкото други хора. В крайна сметка, независимо дали консумират подсладени напитки, тези хора достигат еднакви общи калории.
"Това ново проучване, комбинирано с други изследвания по темата, показва, че изкуствените подсладители могат да повлияят на метаболизма или апетита на хората, дори ако са необходими повече изследвания", каза авторът на изследването Сара Блайх пред Ройтерс. Според нея хората, които консумират подобни напитки, са склонни да вярват, че след „спестяването“ на калории, които са направили, като са избрали напитката, могат да се въздържат по-малко от ядене.
Заключенията на учените са ясни, но все още е преждевременно да се правят прибързани заключения относно ползите или страничните ефекти на тези леки напитки. Изследователите обаче задават въпроси. Негативните ефекти от този навик включват променени вкусови рецептори, наддаване на тегло поради производството на инсулин, главоболие, повишен риск от инфаркти и повишен шанс за развитие на депресия.
Ето защо, в очакване на по-убедителни резултати, би било по-добре да изпиете чаша вода, чай или кафе без захар, заключава La Libre Belgique.