Любима шоколадова торта с черешов пандишпан с изображение на Рецепта - Рецепти
Подготовка
Приготвяне: Започвам със сметаната, защото трябва да се охлади. Готвя в тенджера в продължение на 10 минути, смесвам сметаната със захарта и маслото, след това я изтеглям от огъня и пресявам в какаото на прах и накрая го овкусявам допълнително с аромата на ром. Изсипвам в стъклена купа и оставям да се охлади напълно.
Когато се охлади, го смесвам с добра пяна с машина.
За тестото смесете цели яйца със захарта, млякото и какаото на прах за 10 минути, след това добавете брашното, бакпулвера, солта и ги разпределете върху хартия за печене, застлана с хартия за печене. Разтоварвам го с череши.