Лятна храна за здраве на кожата

Всеки, който излиза на плажа през лятото, трябва да избягва алкохола и мазните храни, тъй като те са много стресиращи за тялото в горещината. Ако обаче ядете оранжеви, червени и тъмнозелени зеленчуци и плодове, те могат да предпазят кожата ви от слънчеви изгаряния, докато черният дроб, яйцата и рибата могат да помогнат за излекуването на вече изгорялата кожа. Така че не трябва да забравяте за правилното хранене по време на празниците, тъй като това може да предотврати много досада - обръща внимание д-р Вересне д-р. Марта Балинт, доцент, Катедра по диететика и хранене, Университет Semmelweis, ETK.

През лятото енергийните нужди на организма значително намаляват, затова не се препоръчва да се яде прекалено тежка, мазна храна при висока температура. През деня салата, пресни плодове или бисквити, приготвени от пълнозърнесто брашно или филийки мюсли са най-добри, но сандвичът, приготвен с кисело мляко, кефир или шунка, сирене и зеленчуци (домати, чушки, краставици), също не натоварва храносмилателната система. Също така е важно да не се храните твърде късно вечерта, дори на почивка, и да предпочитате риба на скара, приготвена на пара, шиш или зеленчуци и прясна салата, предполага диетологът.