Лятна диета - как да се подготвим за плажа
За любителите на балансираното хранене, но и за тези, които искат да отслабнат, лятото е перфектен сезон.
Флавия Маноле, диетолог, ни казва какво трябва да направим, за да подготвим правилно лятното си тяло и да го запазим за целия „плажен“ период! С други думи, Flavia ни насочва към правилната лятна диета!
В горещия сезон може да се каже, че храната не играе толкова важна роля, както през студения сезон, където често сме склонни да ядем „тежки“ храни.
Ако през зимата сме склонни да ядем мазни храни и концентрирани в хранителни принципи, през лятото избираме храни, които са възможно най-леки, „освежаващи“ и които ни хидратират. Това е много важно.
Как да се подготвим за лятото? Какво трябва да направим?
На първо място, както беше споменато по-горе, да хидратираме правилно и, разбира се, да се предпазим правилно от слънцето.
Що се отнася до храната, мисля, че трябва да се задоволяваме с храни, които са възможно най-опростени, елегантни или калорични без причина. Защо? Защото през лятото, поради високите температури, храносмилането е трудно и по-бавно, а висококалоричните храни нямат място, ако сме склонни да имаме правилна диета.
Така че, ако диета с високо съдържание на мазнини и пържене няма място, бих искал да ви уведомя, че дори храни, богати на въглехидрати (пица, ориз, Великден например) няма да ви помогнат твърде много или лесно да се справите с температурата. отвън, но нито за да поддържате или отслабвате много силно.
И за да бъда малко по-ясен, казвам ви и защо: дните са по-дълги и вечер често се разхлаждаме на терасите с приятели на лимонада, където изведнъж се усеща леко чувство на глад. И тук идва големият проблем. Ако сме склонни да избираме „брашнестите“ варианти за вечеря, особено в късните часове, трябва да ви кажа и мисля, че може би вече знаете, че те са „враговете“ на фигурата.
И ако вземем предвид любимите „безалкохолни напитки“ за този сезон (бира, фрапе и др.), Ето колко лесно можем да се отдалечим от това, което би било желателно да консумираме през лятото, още повече захар, алкохол, излишъкът от кафе ни дехидратира.
Как трябва да изглежда нашият списък за пазаруване през лятото?
Предвид факта, че през лятото имаме добра възможност да попълним „запасите“ на тялото си за студения период, трябва да се възползваме изцяло от множеството пресни сезонни зеленчуци и плодове, така че именно тези трябва да заемат почетно място!
Домати, краставици, тиквички, целина, патладжан, зелен грах, праскови, круши, нектарини, пъпеши са само част от прекрасните храни, от които трябва да се възползваме напълно.
Боровинките също имат специални качества при лошо храносмилане и хранителни отравяния, които често срещаме през лятото.