Лятен вторник; t седмица 1; F; n-ти ден; Ръководство за диабет

закуска

Ягодов мюсли (приблизително 230 kcal, 30 g KH, 2,5 BE/3 KE)

3 супени лъжици овесени ядки (30 g)
125 г ягоди
1 ч. Л. Бадемови пръчици
125 мл мляко с ниско съдържание на мазнини
да се:
Кафе или чай (с подсладител)

Сутрин

Пуешки филийки с краставица (приблизително 125 kcal, 18 g KH, 1,5 BE/2 KE)

1 малка Резен (45 г) пълнозърнест хляб
20 г филийки пуйка
1/4 краставица на филийки
пипер

Обядвам

Бургер със сьомга (приблизително 285 kcal, 36 g KH, 3 BE/3,5 KE)

1 голямо пълнозърнест хляб (60 г)
1 лист маруля
2 наполовина черешови домати
2 филийки краставица
30 г пушена сьомга
1 чаена лъжичка лимонов сок
1 щипка хрян (стъкло)
1 чаена лъжичка нарязан копър
пипер
да се:
Залейте 140 мл портокалов сок (неподсладен) с минерална вода.

Приготвяне: Покрийте половината руло с резенчета маруля, домат и краставица. Запържете скаридите в масло, залейте ги с лимонов сок и разпределете върху сандвича. Смесете кварка със сметаната, копъра и пипера. Сложете раците. Сгънете останалата половина от кок над него.

Следобед

1 праскова от 125 g (приблизително 55 kcal, 12 g KH, 1 BE/1 KE)

вечеря

Яке картофи със сьомга и билка, салата (приблизително 450 kcal, 36 g KH, 3 BE/3,5 KE)

250 г картофи
3 супени лъжици нискомаслена кварка
2 супени лъжици заквасена сметана
1 щипка хрян (стъкло)
1 супена лъжица наситнен копър
пипер
50 г пушена сьомга
1 супена лъжица лимонов сок
За салатата:
1/2 маруля
оцет
Сол пипер
1 чаена лъжичка масло
Chive ролки

Приготвяне: сварете картофи. Смесете кварка със сметаната, хряна, копъра и пипера. Сервирайте картофи от яке с билка и сьомга. Полейте сьомгата с лимонов сок. Има и зелена салата.

лека закуска

Чай, ягоди, бисквитки (приблизително 75 kcal, 12 g KH, 1 BE/1 KE)

Билков или плодов чай ​​по желание
да се:
100 г ягоди
10 г пълнозърнести бисквити

Хранителни стойности

Рецептите съдържат общо около 1220 килокалории, 65 g протеин, 36 g мазнини и 144 g таксуеми въглехидрати (12 BE/14,5 KE).

---