Лист желатин бял желатин Съставки за печене Храна Dr

вкл. 5% ДДС плюс разходи за доставка (безплатно от 35 €)
Ценово предимство поради включено намаление на ДДС.

Наличен, срок за доставка около 3-5 работни дни

До 4 януари 2021 г. ще ви дадем опаковка от 3 ванилови захари от Бурбон с всяка поръчка. Независимо дали става дума за разбита сметана, сладкиши или пълнежи от сметана - нашата бурбонска ванилова захар очарова домашно приготвените неща с нежния аромат и вкус на истинска бурбонска ванилия.

Сега изберете своя Безплатен подарък!

Д-р Желатинът от лист Oetker бял може лесно да се порционира и е особено подходящ за производството на напр. Крем торти, кремове, желета и аспик.

Една опаковка бели желатинови листове е достатъчна за 500 ml течност и съответства на една опаковка Dr. Oetker желатин, смлян бял. Желатиновият лист се накисва в студена вода и внимателно се изцежда. След това разтворете пресования желатин директно в горещата храна или отделно за студени ястия.

съставки

подготовка

Съдържание: 6 листа = 10 g са достатъчни за 500 ml течност - съответства на 1 пакет смлян желатин. Приготвяне: Накиснете желатиновите листове за 5 минути в студена вода (добавете желатинови листове един по един), изстискайте внимателно. Ако съставките са студени, загрейте изцедените желатинови листове при разбъркване, докато се разтворят напълно. Смесете няколко супени лъжици от студената съставка в желатина с бъркалка, след което бавно разбъркайте с останалата съставка. Ако съставките са топли, разтворете изцедените листове желатин, докато разбърквате. Забележка: Желатиновите ястия не работят добре с пресен ананас, киви, смокини и папая. Тези плодове съдържат ензим, който разтваря желатина. Бланширайте плодовете предварително или използвайте консервирани плодове, защото топлината разрушава ензима.