Лишаване от сън и хранене DocMedicus Gesundheitslexikon
Ефекти от нарушенията на съня върху баланса на жизненоважните вещества (микроелементи)
Липса на сън и витамин С.
Ако дефицитът на витамин С се появи в организма в резултат на недостатъчен прием на витамин С чрез храната, това може да доведе до депресия, която обикновено се свързва с нарушения на съня. Тези симптоми от своя страна влияят върху качеството на съня.

Витамин С е необходим за превръщането на аминокиселината триптофан в 5-хидрокситриптофан, предшественик на серотонина. Високото ниво на серотонин в мозъка и тъканите насърчава съня, тъй като невротрансмитерът има успокояващ и релаксиращ ефект. По този начин ниското ниво на витамин С води до ниско ниво на серотонин поради намаления синтез на серотонин - резултатът е липса на сън [6.1.].
Хората с проблеми със съня трябва да гарантират, че имат достатъчно количество витамин С с храната си, тъй като това е в състояние да балансира ритъма на съня и да успокои организма.
Липса на сън и витамини от група В
Витамин В1 е свързан с метаболизма на невротрансмитерите на серотониновата, ацетилхолиновата и адреналиновата системи в централната нервна система. Тъй като биохимичните процеси на съня се основават на нервната система, витамин В1 като "витамин на нервите" може да окаже значително влияние върху качеството на съня.
Дори лекият дефицит на витамин В1 може да намали концентрацията на серотонин в мозъка и тъканите, да причини депресия и в крайна сметка липса на сън [6.1.].
Витамин В3 (ниацин) е отговорен, наред с други неща, за поддържането на здравето на нервната система. Недостигът на този витамин води до нарушения в нервната система и следователно, освен депресия и психологически промени, може да причини и безсъние [6.1.].
Оптималната концентрация на витамин В3 ускорява заспиването и може да подобри качеството на съня.
Витамин В5 (пантотенова киселина) се използва за синтеза на аминокиселини, протеини, мастни киселини, стероидни хормони и важния невротрансмитер ацетилхолин. Ако хората приемат с храната си твърде малко пантотенова киселина, образуването на споменатите хранителни вещества, хормони и пратеници, за които е отговорен витамин В5, се възпрепятства. От друга страна, дефицитът на витамин В5 причинява нарушаване на предаването на нервния импулс. Тези увреждания също значително нарушават ритъма на съня [6.1.].
Витамин В6 е отговорен за превръщането на съхранените протеини и въглехидрати в глюкоза. Следователно пиридоксинът се използва по-специално за регенериране на монозахарида (глюконеогенеза). Глюкозата от своя страна е необходима за поддържане на нормални нива на кръвната захар между храненията. Ако нивата на кръвната захар са ниски през нощта поради дефицит на витамин В6 в организма, може да се получи често или ранно събуждане. Причината за това се крие в стимулиращия хормон адреналин, който все повече се отделя в резултат на понижаването на нивото на кръвната захар.
Липса на сън - магнезий и калций
По-голямата част от магнезия в тялото е в костите. Минералът се намира и в съединителната тъкан, особено в черния дроб и мускулите. Неговата задача е да намали възбудимостта на мускулите и нервите и да регулира свиването и отпускането на мускулите и централната нервна система. Нарушаващите съня симптоми като мускулни крампи, потрепвания и треперене, както и свръхвъзбудимостта на нервната система са признаци на дефицит на магнезий [6.2.].
Ако нивото на магнезиевия серум в тялото се понижи поради грешен избор на храна, това води до хиперактивност и тахикардия (учестен пулс). Такива фактори също влияят на съня и причиняват дефицит на съня [6.2.].
Тъй като калцият работи в тясно сътрудничество с магнезия и двата минерала са в хармоничен баланс в организма, дефицитът на калций също влияе върху качеството на съня и може да допринесе за нарушения на съня [6.2.].
Липса на сън и мед
Недостигът на мед води до по-дълъг, но качествено по-лош сън. В много случаи възникват трудности при заспиване и задържане на сън. Хората с дефицит на мед имат повишени нива на адреналин поради намалената екскреция. Високите нива на стимулиращия адреналин в кръвта причиняват сърдечни аритмии, което може да доведе до липса на сън [6.2.].
Липса на сън и мелатонин
Мелатонинът е хормон, произведен от епифизата (епифизната жлеза), който регулира цикъла сън-будност. Мелатонинът се освобождава циклично. Особено високи концентрации на хормона се достигат през нощта. Това подкрепя съня, защото мелатонинът има леко сънлив, успокояващ ефект и води до сънливост и сън.
Нивата на серумен мелатонин са най-високи през детството и юношеството. Нивата на мелатонин намаляват с възрастта, което обяснява често срещаните проблеми със съня при възрастните хора. При 60-годишна епифизна жлеза произвежда само около половината от количеството мелатонин, което се отделя при 20-годишно дете. Възрастните хора често страдат от затруднено сън през нощта, тъй като нивата на мелатонин са намалени и секрецията на мелатонин е намалена, особено през нощта.
Ако хормонът се допълва и използва като помощник за сън при хора с безсъние, това съкращава времето, необходимо за заспиване, намалява времето за събуждане през нощта и намалява сънливостта през деня.
При излагане на светлина, в зависимост от интензивността на светлината, има повишено освобождаване на мелатонин. Поради тази причина много хора често страдат от зимна депресия, тъй като излагането на светлина е намалено поради съкратения дневен ритъм. Засегнатите се оплакват от нарушения в биологичния им ритъм на съня, промени в настроението и промени в личността [5.2.].
Липса на сън и триптофан
Триптофанът е основна аминокиселина и изходно вещество за биосинтеза на невротрансмитера серотонин, който се осъществява в извънклетъчното пространство на централната нервна система. Моноаминът серотонин участва, наред с други неща, в регулирането на ритъма на сън и събуждане и в настроението. Насърчаването на синтеза на серотонин в мозъка и тъканите, причинено от повишен прием на триптофан чрез храната, води до успокояване, релаксация, повишаване на настроението, намаляване на апетита и повишена работоспособност. Дефицитът на триптофан, от друга страна, води до нарушения на метаболизма на серотонина и по този начин до възбуда, агресивност и депресивни настроения [5.3.]. Това е последвано от затруднения със съня с по-дълго време за заспиване, проблеми със съня и значителна липса на сън [5.3.].
Само увеличеният прием на храни, съдържащи триптофан, осигурява оптимални серумни нива на серотонин в мозъка и тъканите. Храненето с високо въглехидратна диета едновременно може да подобри способността на триптофана да повишава серумните нива на серотонин в мозъка. Богатата на въглехидрати храна предотвратява лишаването от сън, тъй като въглехидратите стимулират производството на инсулин.
Ако концентрацията на инсулин е ниска в резултат на ниска консумация на въглехидрати, дълговерижните неутрални аминокиселини се конкурират с триптофана за преминаването през кръвно-мозъчната бариера, тъй като те достигат до централната нервна система с помощта на същия носител (транспортно средство).
Във високи концентрации инсулинът е способен да транспортира например аминокиселините валин, левцин и изолевцин от кръвта до мускулите. Поради повишеното усвояване на аминокиселини в мускулите, конкуренцията за триптофан за преминаване през кръвно-мозъчната бариера е намалена и поглъщането му в мозъка се увеличава. В резултат на това се повишава и нивото на серотонин в мозъка, което има положителен ефект върху настроението и качеството на съня [3.2.].
Храните, богати на триптофан, които насърчават съня, са по-специално кашу, орехи, телешко и пилешко месо, слънчогледови семки, соя и соеви продукти, банани, мляко и млечни продукти, яйца и риба [6.3.].
Липса на сън - левцин, изолевцин и валин
Левцин, изолевцин и валин са аминокиселини. В прекомерни количества поради увеличения хранителен прием - месо, риба, ориз, фъстъци, пълномаслено мляко - те могат да възпрепятстват транспорта на аминокиселини до мозъка, които са предшественици на серотонина. Твърде ниското ниво на серотонин от своя страна причинява не само разстройства на настроението или мигрена, но и проблеми със съня [6.3.
Липса на сън - начин на живот и хранителни навици
Безсънието може да бъде причинено от лоши и едностранчиви диети. Ако ядете твърде обемисти малко преди лягане и ако консумирате храни, които съдържат мазнини, протеини и пикантни храни, киселини, метеоризъм (метеоризъм) и лошо храносмилане нарушават съня. Ако вечерята е твърде малко или ако е напълно пропусната, чувството на глад през нощта също може да повлияе отрицателно върху качеството на съня.
Липса на сън и кофеин
Шоколадови и кофеинови напитки като кафе, чай и кола напитки стимулират циркулацията и не трябва да се консумират в рамките на четири до шест часа преди лягане. През деня също е препоръчително консумацията на кофеин да бъде сведена до минимум, тъй като високите количества кофеин увеличават риска от развитие на проблеми със заспиването и задържането на съня [2]. Билковите чайове или млякото, което е богато на триптофан и калций, са по-подходящи като напитка преди лягане, защото имат успокояващ и подпомагащ съня ефект.
Липса на сън - никотин и алкохол
По-голямата част от хората са лишени от сън поради ежедневна консумация на никотин или алкохол. Алкохолът и цигарите първоначално имат успокояващ ефект, който може да улесни заспиването. Прекомерната консумация на тези стимуланти обаче причинява лек, неспокоен сън и нощни събуждания. Алкохолът и никотинът влошават дълбокия сън и нарушават ритъма на съня [4].
Липса на сън - лекарства и злоупотреба с вещества
Лекарствата - хормонални контрацептиви (противозачатъчни хапчета), бета-блокери, лекарства за отслабване - и лекарства като канабис (хашиш и марихуана) допринасят за нарушенията на съня.
По-специално, възрастните хора изпитват повишена консумация на наркотици поради хронични заболявания. Средно 65-годишните и по-възрастните приемат две, а над 80-годишните четири различни лекарства на ден. Консумацията е дори по-висока за някои хора, тъй като много лекарства трябва да се приемат няколко пъти на ден. Поради високата консумация на наркотици намалява и апетитът на възрастните хора. Рискът от приемане на твърде малко жизненоважни вещества (микроелементи) чрез храната се увеличава.
Много лекарства имат странични ефекти върху храносмилателния тракт - гадене, диария - и също могат значително да нарушат усвояването на жизненоважни вещества [1.2.].
Лекарства, които могат да увеличат нуждата от жизненоважни вещества (микроелементи) [1.1.]
| лекарство | Засегнати жизненоважни вещества (микроелементи) |
| Антиациди (свързване на стомашната киселина Лекарства) като алуминиев хидроксид | Фосфат, калций |
| Антибиотици, като тетрациклини | Калций, витамини К и С. |
| Противовъзпалителни лекарства или аналгетици (противовъзпалителни или аналгетични лекарства) като ацетилсалицилова киселина (ASA) и Индометацин | Желязо, витамин С. |
| Антиепилептични лекарства (лекарства, използвани за Лечение на епилепсия), като фенитоин и фенобарбитал | Фолиева киселина, витамини D, B3, C |
| Химиотерапевтични лекарства (лекарства за Борба с инфекциозните заболявания), като изониазид | Пиридоксин, витамин D, B3 |
| Диуретици, като фуроземид, етакринова киселина и тиазиди | Калий, калций, цинк, магнезий |
| Лаксативи - лаксативи, като сена, Фенолфталеин и бисакодил | Калий, калций |
| Хормонални контрацептиви (противозачатъчни хапчета) | Цинк, магнезий, витамин С, В1, В2, В6, B12, фолиева киселина |
Ако при възрастните хора липсва витамин С, В3, калций и магнезий, особено поради намаления прием на храна и приема на лекарства, които нарушават усвояването му, ритъмът на съня се нарушава. Засегнатите често страдат от психологически промени, депресия, безсъние и липса на сън [1.2].
За да се противодействат на безсънието, някои хора приемат хапчета за сън. Ако обаче се приемат редовно, те правят обратното на това, което се очаква от тях. Хапчетата за сън нарушават естествения ритъм на съня на тялото и причиняват непрекъснат сън. През деня такива лекарства водят до състояния на изтощение, лоша концентрация и главоболие. Липсата на сън не може да бъде компенсирана. Във високи дози и при продължителна употреба, хапчетата за сън също могат да предизвикат пристрастяване [3.2.].
Хората с редовна злоупотреба с вещества са склонни към промени в личността, промени в настроението и настроението и реакции, които понякога са неподходящи в определени ситуации. В резултат на влиянието върху психиката се нарушава и качеството на съня.
Поради липсата на сън, наркоманите често страдат от нарушения на концентрацията, лошо представяне и учене, липса на двигателна активност и безразличие [1.2.].
Липса на сън и заседнал начин на живот
Липса на сън и имунна система
Ако тялото не получава достатъчно сън и физически упражнения, имунната система е значително отслабена. Имунната реакция също е значително намалена от лоша диета - твърде много наситени мазнини, захар, алкохол -, тютюнопушене и наднормено тегло. Рискът от инфекция се увеличава [3.2.].
Липса на сън при жените
На възраст между 45 и 55 години жените са климактерични. Този период от време се нарича преход от достигане на пълна полова зрялост към постепенно спиране на плодовитостта. Менопаузата се характеризира с намаляваща функция на яйчниците (яйчниците) с намалено производство на хормони.
При около една трета от жените преходът е нехармоничен с променящи се вегетативни и психологически оплаквания. Тези оплаквания се проточват от години при около 70% от засегнатите жени. По-специално, производството на естрогени е намалено, което води до реакции на обратна връзка върху хипоталамуса. В допълнение към психологическите процеси, хипоталамусът контролира и определени телесни функции чрез специализирани рецептори. И накрая, намаленото производство на хормони от хипоталамуса често води до нарушения в регулирането, като нарушения на ритъма на съня, регулиране на температурата, воден баланс и циркулаторна функция [5.1.].
Липса на сън и физически и психични заболявания
Физическите заболявания и психосоциалните увреждания също са често срещани причини за нарушения на съня и липса на сън [3.2.].
Най-често срещаните физически заболявания са:
- Нощни нарушения на дишането като сънна апнея [3.2.]
- Синдром на неспокойните крака - ненормално потрепване на мускулите в областта на краката [3.2.]
- Миоклонус - повтарящ се крак, особено движения на подбедрицата [3.2.]
- Нарколепсия - прекомерна сънливост или внезапен, непреодолим сън през деня с редица други симптоми [3.2.]
- Органични заболявания - нарушения в ендокринната система, сърдечно-съдови нарушения като хипертония (високо кръвно налягане) [3.2.]
- Психични разстройства - депресия, шизофрения, тревожност и хранителни разстройства, мания с неподходящо повишено настроение, повишено шофиране, надценяване на себе си и дезинхибиране [3.2.]
Липса на сън и хронично излагане на тежки метали
Липса на сън - повишена нужда от жизненоважни вещества (Макро и микроелементи)
- Витамин С [6.1.]
- Витамини от група В като витамини В1, В3, В5, В6, В9 [6.1.]
- Магнезий [6.2.]
- Калций [6.2.]
- Мед [6.2.]
- Мелатонин [5.2.]
- Аминокиселинен триптофан [6.3.]
- Biesalski HK, Köhrle J, Schümann K: Витамини, микроелементи и минерали. Глави 42, 264 (1.1.), 48, 301 (1.2.), 54, 362 (1.3.), 23, 185-188 (1.4.), 26, 201 - 208 (1.5.), 10, 84 (1.6 .) Georg Thieme Verlag; Щутгарт/Ню Йорк 2002
- Хипе F: Диетични показания. Глава 3, 422, Springer-Verlag Berlin Heidelberg; 1998 г.
- Kasper H: Хранителна медицина и диететика. Глава 10, 384 (3.1.), 11, 400-401 (3.2.) Urban & Fischer Verlag; Мюнхен/Йена 2000
- Müller MJ: Хранителна медицинска практика. Глава 4, 228-229, Springer-Verlag, Берлин Хайделберг 1998
- Niestroj I: Практика по ортомолекулярна медицина. Глава 10, 219 (5.1.), 11, 238-239 (5.2.), 14, 290-291 (5.3.) Hippokrates Verlag GmbH; Щутгарт 2000
- Schmidt E, Schmidt N: Ръководство за микроелементи. Глава 2, 96-209 (6.1.), 248-285 (6.2.), 318-329 (6.3.) Urban & Fischer Verlag; Мюнхен, февруари 2004 г.