Липсата на този витамин в организма причинява неврологични и психологически увреждания
Недостигът на този витамин дестабилизира тялото ни. Неврологични увреждания могат да възникнат и да развият психоза и деменция!
Този витамин участва в образуването на червени кръвни клетки, което помага за създаването и регулирането на ДНК. Трябва да знаем кои са най-добрите източници и да внимаваме да не ги пропуснем.
Недостигът на витамин В12 е много опасен, казват лекарите. Последиците могат да бъдат драматични. Появяват се неврологични симптоми, които за съжаление са необратими, според doctorulzilei.ro. Също така тази недостатъчност предразполага към по-висок риск от развитие на психоза, мания, но и деменция.
Витамин B-12 е най-динамичен
Витамин В-12 е най-динамичен от структурна гледна точка и се намира в месните продукти и може да бъде получен само чрез синтез на бактериална ферментация.
Ако обаче не ядете продукти от животински произход, трябва да имате добавки и храни като риба, месо, яйца и млечни продукти.
Хората на възраст над 14 години, например, трябва да консумират повече от 2,4 микрограма (mcg) витамин B-12 дневно, а юношите и възрастните над 14 години трябва да консумират 2,4 микрограма (mcg) витамин B -12 на ден. Бременните жени трябва да консумират 2,6 мкг, а кърмещите 2,8 мкг.
Ако имате здравословна диета, обикновено не трябва да изпитвате дефицит на витамин В12.
В противен случай при липса на този витамин ще лишите организма от нормално функциониране на мозъка, но и на нервната система.
И да не забравяме, B-12 също участва в образуването на червени кръвни клетки, помагащи за създаването и регулирането на ДНК.
Всъщност метаболизмът на всяка клетка в тялото зависи от витамин В-12, защото той играе важна роля в синтеза на мастни киселини и производството на енергия.
Витамин B-12 помага на тялото да усвои фолиевата киселина
В същото време витамин В-12 позволява освобождаването на енергия, помагайки на тялото да усвои фолиевата киселина.
Без витамин В-12 човешкото тяло, което произвежда милиони червени кръвни клетки всяка минута, не може да ги размножава правилно, тъй като "производството на червени кръвни клетки" е силно засегнато, ако нивата на витамин В-12 спаднат.
Говорим за поява на анемия, но също така и депресия, объркване, проблеми с паметта и това дори в ситуацията, когато нивата на B-12 са само малко по-ниски от нормалните.
Други прояви на липсата на тези витамини
При липса на този витамин е много възможно да има и други прояви, като запек, загуба на апетит, загуба на тегло.
В случай на засилване на симптомите, вече говорим за неврологични промени, като изтръпване и изтръпване на ръцете и краката.
Намираме витамин В в месото, свинското, говеждото, агнешкото, птичето месо, но също така в шунката, яйцата, рибата, млечните продукти, млякото, сиренето, киселото мляко, яйцата и маята.