Липса на сън и риск от; затлъстяване Le Devoir
Според проучване, проведено съвместно от изследователи от френска, белгийска, турска и българска националности, липсата на сън причинява, наред с други физиологични последици, стимулиране на апетита. От друга страна, ако намаляването на времето за сън настъпи хронично, това значително увеличава риска от наднормено тегло или дори затлъстяване.
Това изследване, публикувано в последния брой от 7 декември на Annals of Internal Medicine, беше ръководено от д-р Karine Spiegel (Център за изследване на биологичните ритми, Свободен университет в Брюксел) и Eve Van Cauter (Катедра по медицина, Университет от Чикаго ).
Екипът на д-р Ван Каутър вече е установил връзка между спада на качеството на съня с възрастта и увеличаването на количеството мазнини в тялото. В труд, публикуван в списанието на Американската медицинска асоциация от 16 август 2003 г., тя обяснява това явление по-специално чрез спад в производството на хормон на растежа от организма, явление, водещо до увеличаване на обема на мастната тъкан.
Тогава в проучването са участвали 149 мъже на възраст от 16 до 83 години. Той показа, че след 45-годишна възраст мъжете трудно могат да се възползват от така наречените „дълбоки“ фази на съня, фази, през които определен регион на мозъка синтезира растежен хормон. „Понастоящем знаем, че ако увеличим количеството дълбок сън, можем да увеличим количеството на хормоните на растежа“, обясни д-р Ван Каутер, когато публикува тази работа.
По-скорошно проучване от Колумбийския университет (Ню Йорк) по-рано предполага, че недостатъчният сън може да бъде свързан със затлъстяването. Изследователите заключават, че хората, които спят по-малко от четири часа на нощ, имат 73% повишен риск от затлъстяване в сравнение с тези, които спят между седем и девет часа на ден. Този дял е само 50% за хората, които спят пет часа, и 23% за тези, които спят шест часа на нощ. Подобни наблюдения биха могли да изглеждат донякъде парадоксални, ако считаме, че сънят съответства на период с по-ниски калорични разходи.
Констатациите от наскоро публикуваното проучване дават нови и убедителни прозрения. Изследователите наблюдават 12 доброволни, непушачи, здрави мъже на възраст над двадесет години. Тази работа за първи път показва, че намаляването на продължителността на съня причинява при здрави мъже повишаване на кръвната концентрация на апетит-стимулиращ хормон (грелина). В същото време това намаляване на съня е свързано с намаляване на концентрациите на лептин, хормон, който физиологично предизвиква чувство на ситост и следователно намаляване на приема на храна.