Lingonberry за диабет - рецепти за здраве

Повече от 160 вида растения растат в природата, които могат да понижат нивата на захар при пациент с диабет. Тези растения съдържат много глюкокинин, вещество, което е сходно по свойствата си с лекарства, съдържащи инсулин. Едно от тези растения е червената боровинка. Той има антимикробни и антипиретични, противовъзпалителни и жлъчегонни, диуретични свойства, което от своя страна спомага за понижаване на нивата на захарта. При лечението на диабет можете да използвате както плодове, така и листа от боровинки. В допълнение към лечението на това заболяване се препоръчва използването на боровинки при атеросклероза, заболяване на жлъчния мехур, при проблеми с отделителната система и хипертония. Lingonberry съдържа много ценни и важни витамини - A, C, B, E. Съдържа каротин, въглехидрати, полезни органични киселини (а именно ябълчна, лимонена, салицилова), танини. В червените боровинки има много минерали. Това са калий, фосфор, калций, манган и магнезий.