Лимонът лекува и разкрасява; Природен остров
Според една легенда ароматният лимон е получил името си от малайска дума „limung“, което означава „полезен за майките“. Този цитрус е бил предписван от лечители на бременни майки от древни времена за поддържане на здравето. Полезен е за всички възрастни и деца, с изключение на язви и страдащи от алергии.
Може ли да е различно? В крайна сметка лимонът - съкровищница на витамин С, голямо разнообразие от органични киселини, пектинови вещества, флавоноиди. Самият лимон е вкусен. Той е намерил най-голямото си приложение в медицината, козметологията и кулинарията. С този плод се сблъскваме почти всеки ден от ежедневието си. Те се изстискват в чай, използван за различни храни, но малцина знаят откъде идва този прекрасен плод.
Истинският му произход все още не е известен
Досега не е установено къде е неговата първоначална родина. Лимонът се отглежда почти навсякъде в страните с топъл климат, в тропиците, субтропиците. Самата дума „Лимон“ идва от персийския език и е използвана за първи път в Орош през XVI. Появява се в края на века. В Европа, благодарение на Александър Велики, лимоните станаха широко разпространени. Освен различни странности, неговите воини го доведоха тук от Индия, която тогава се наричаше индийска ябълка.
Богат на хранителни вещества
Лечебните ефекти на лимона отдавна привличат вниманието на хората. Средновековните лекари използвали лимона в медицината по няколко начина: пиели лимонов сок, отделно хранели лимонова кора, смесвали го със зеленчуци и други билки и се опитвали да излекуват много заболявания с лимон.
Има много разновидности на лимон. Много от тях имат дебела кожа, но това не е недостатък, тъй като витамините се намират не само в месото, но и в кожата. Полизахаридите и пектините, намиращи се в „кожата“ на лимона, помагат на стомашно-чревния тракт да функционира добре и да премахва вредните микроорганизми. Етеричното масло от лимон може да се извлече от лимоновата кора.
Лимоновата плът е 90% течност, която съдържа водоразтворими киселини и витамини. Лимоновото месо съдържа ябълчена и лимонена киселина, калиеви и медни соли, фитонциди, пектинови вещества, витамини С, Р, В и каротин. 100 г лимон съдържа около 40 мг витамин С.
Лимонът е универсален лечител
Укрепва имунната система, особено през зимата, когато тялото ни отслабва. По същия начин изгарянето на лимони заздравява значително по-бързо, когато консумирате лимони. Лимонът е особено полезен при кървене на венците. Също така пониква червеи от тялото. Интересното е, че лимонът се използва дори срещу ухапвания от скорпион. Лимонът се разрязва наполовина, едната половина се поставя върху раната, а другата се изсмуква. Казват, че все едно фрезоването дори не се е случило. По същия начин, в случай на порязвания и трески, лимонът може да се използва като дезинфектант, достатъчно е да го пуснете директно върху режещата повърхност.
Лимонът, като почистващ агент, се използва и за диети - напоследък като част от алкализиращите диети. Плодът сам по себе си е кисел, така че може да раздразни стомаха, ако се консумира сам в дългосрочен план.Подобна диета е прекалено изпитание дори за абсолютно здрав стомах. Така че не прекалявайте! Изцеждането в салати или напитки обаче е полезно.