Лимонова киноа с бебешки тиквички, нахут, терапевтично готвене и сватба през уикенда
Обядът беше готов за неделния следобед ... тази вкусна лимонова киноа беше хвърлена заедно. Но публикацията в блога не започва с тази рецепта, а в петък следобед, когато отново посетих театър Open Gate. Писах за тях и преди. Те са арттерапевтична група, където психиатричните пациенти се лекуват с различни клонове на изкуството, терапевтични (напр. Готварство, рисуване, писане на поезия и др.) Професии. Като част от това се наех да внеса малко разнообразие на приятелски настроени пациенти, запознавайки ги със загадките на здравословната, вегетарианска диета.
Есенните сесии бяха много успешни, така че ще продължим и това лято. За първи път направихме зелена салата, тиквички, пълнени с лечо булгур и черешов какаов пай. Всичко е разпродадено до последната троха! Планирам мексиканско меню за тази седмица: готвач Maki царевична крем супа, гастрономична тортила от Вегас, салса, гуакамоле.
В събота бяхме в Гардони за нетрадиционна сватба и парти на терасата на покрива на огромния апартамент на последния етаж на един от хотелите. За щастие времето беше добро за нас, защото хубавото време продължи до полунощ. Вкусна храна, нарязване на торта при залез слънце, изглед към цялото езеро Венеция ... така че всичко беше в добро настроение. Донесох ви и няколко снимки ...
Орнаментът също беше годен за консумация ... полу…
Коктейл по залез, докато се взираш във Венецианското езеро ... безценен момент!
Най-горното ниво на тортата беше изпълнено с лимонено-варов крем, средното с ягодово-ванилов маскарпоне, а долното с шоколадови трюфели. За мен средата дойде най-добре!