Лимонова извара без масло - Хрупкав фондант Гурман
Лимонова извара без масло
Здравейте на всички и
добре дошли в моята кухня
Имах нужда от лимонов крем, за да приготвя галета си с лимони Ментон.
Вече ви предложих няколко рецепти с извара с лимон тук, на и на .
Но открих лимоновата извара без масло.
Тази рецепта е изминала дълъг път, откакто я видях Корин който го взе Сандрин
който го взе Бадем която самата го беше намерила в Марга.
Каква хубава верига за малка гурме рецепта!
За да отида много бързо, го приготвих в микровълновата, но можете да го направите в тигана.
.
Лимонова извара без масло
- 80 г лимонов сок от Ментон- 1 яйце- 50 г пудра захар- 1 ч. Л. (2,5 g) царевично нишесте ®- 25 г вода
.
Лимонова извара без масло в микровълновата фурна
Настържете лимоновата кора много фино.
Експресирайте сока, за да получите 80 g.
Лимонът, който използвах, беше огромен и много сочен, имах повече сок, отколкото ми трябваше,
но със сигурност ще ви трябва втори лимон, за да получите желаното количество.
Смесете яйцето и захарта с бъркалка в малка купа, докато сместа стане пенлива.