Лимонов сок; Хубава нисковъглехидратна рецепта с розмарин

Снимка: iStock/Lilechka75

Прясна пилешка гърда с пресен лимон и билкова мас - вкусна и лека за лятото.

Това, че искате да отслабнете, не означава, че трябва да правите без удоволствие. Нашето вкусно лимонено пиле е идеалното доказателство за това.

Съставки за 4 порции:

8 малки филета от пилешки гърди
Сол пипер
1 супена лъжица червен пипер на прах, благородно сладко
50 г брашно
8 супени лъжици масло
½ връзка магданоз
4 стръка розмарин
5 супени лъжици лимонов сок, пресен
1 лимон, органичен

На порция за:

365 ккал
10 г мазнина
12 г въглехидрати
54 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

В първата стъпка отстранете кожата и сухожилията от филетата пилешки гърди. След това измийте и попийте. Натрошете месото и след това подправете със сол, черен пипер и червен пипер на прах. Поставете брашното в дълбока чиния и оваляйте месото в него.
Разтопете 2 супени лъжици масло в тиган и запържете месото за пет минути от двете страни. Извадете от тавата и поставете в съд за печене във фурната, загрята до 60 градуса.
Отмийте магданоза, разклатете на сухо и накълцайте. Разтопете останалото масло в тиган и задушете магданоза заедно с розмарина. Добавете лимонов сок и разбъркайте добре. Измийте лимона и нарежете на клинове.
Подредете две парчета пилешки гърди в чиния, залейте с масло от лимонова билка и гарнирайте с лимон.

Друга креативна рецепта за пилешко месо може да бъде открита във видеото:

Фурна зеленчуци с пиле

Можете също така да намерите съвети за засаждане и използване на билки, както и чудесни идеи за рецепти на нашата обширна страница с билки.

Този уебсайт използва бисквитки. Бисквитките гарантират пълната функционалност на нашата оферта, позволяват персонализиране на съдържанието и могат да бъдат използвани за показване на реклама или за целите на анализа. Моля, прочетете и нашата декларация за защита на данните!