Лимонената вода обаче не е тайната на сутрешната рутина и успех
3 минути време за четене Добрият живот на Форбс
Много диети предлагат да започнем деня си с чаша хладка, лимонена вода, тъй като това ще ускори храносмилането ни и ще стопи килограмите от нас. Лимонената вода също е често срещана характеристика в статиите „като започваме деня“, както вече се случи при нас. Но със сигурност е така?
Водата е добра дори без лимон
Консумирането на 2,5-3 литра течности на ден се препоръчва за всички, тъй като дехидратацията забавя метаболизма и вреди на физиологичните процеси. Така че е вярно, че препоръчаният или увеличен прием на вода значително стимулира храносмилането, също така ускорява мозъчната функция, има благоприятен ефект върху кръвното налягане и дори прави кожата по-стегната. Но работи и без лимонов сок.
Колко е това?
Официалният дневен препоръчителен прием на витамин С е 60 mg, докато 1 парче лимонов сок съдържа около 1 mg витамин C. От това виждаме, че би трябвало да пием 60 чаши лимонова вода на ден, за да достигнем правилния прием - казва Ката Хорват, диетолог в Медицински център Дуна. Според него митът за лимонената вода и тази рутинна закуска може да донесе повече вреда, отколкото полза. Доказан е противораковият ефект на флавоноидите и антиоксидантите, открити в лимоните, но с чаша напитка, съдържаща 1-2 резенчета лимон, можем да покрием само незначителна част от препоръчителното дневно количество, което е много малко за профилактиката на рак. Понастоящем няма доказателства, че консумирането на високи дози витамин С е ефективно за повишаване на имунната система.
Забравете и алкализирането
Лимоновата вода не се алкализира, защото рН на храната няма ефект върху цялостното ни здраве. С функционирането на нашето тяло и органи, той поддържа стойност на pH в оптимални граници, на която не можем да повлияем с храната си. Консумирайки лимонова вода, не е възможно да се предотвратят заболявания като артрит, гестационен диабет (GDM), но за съжаление и рак. Освен това не се препоръчва за хора с рефлукс, които имат високо съдържание на стомашна киселина и са склонни към киселини. Зъболекарите също не са убедени да подчертаят това