Лимонена трева (съставка) - Всичко за лимонена трева 750гр

Родом от Азия, лимонена трева е самостоятелно растение, което вече е известно със своите лечебни свойства от гърците и египтяните. Това е тревисто растение, което обикновено се яде прясно.

всичко

Покупка

Най-добре е да закупите прясна лимонена трева от специализиран магазин за максимален вкус и финес. Намира се също замразено и на прах. По-добре да избягвате изсушената лимонена трева, която няма толкова вкусово богатство.

Подготовка

Обикновено се използва бялата част на стъблото на лимонена трева. Поради това е най-добре да премахнете първите листа, както и твърдия край. След това го разрежете на две по дължина и след това на малки части, които се добавят с листата по време на готвене, за да се влеят, преди да ги извадите при сервиране.