Бананово-кокосови бисквитки

РЕДАКТИРАНЕ: Вече не съм вегетарианец, а и винаги ще си остана веган. Оставям статията по-долу за архив, но тя вече не отразява моето мислене или моята диета днес.

Желание меките бисквитки да го вкусят, без масло и без масло? Имам рецептата, от която се нуждаете за неделен следобед под дъжда.

брашно кокос

  • 1 банан
  • 2 яйца
  • 100гр кафява захар
  • 130гр брашно
  • 120 г кокос

Вземете много зрял банан. У дома има почти само момчетата, които ядат банани, но ги харесват само зелено-жълти. Запазвам узрелите за своите смутита и десерти.

Натрошете банана си в купа за салата. Добавете вашите яйца. Смесете добре.