Лимонена диета - здравословна ли е или не
Каква е лимоновата диета?
Лимоните са здрави, няма съмнение за това. Високото им съдържание на витамини не може да бъде отречено и те са много полезни за нашата имунна система. Не напразно ни се продават много капки за кашлица с лимон. Ние също харесваме свежестта, която се съчетава с него, но трябва да го диетирате веднага?
Известни звезди като Бионсе Ноулс и Деми Мур са ентусиазирани от лимоновата диета - с нея бихте могли лесно да загубите цял размер панталон в рамките на една седмица. Има различни негови версии, най-класическата и най-известната е тази, в която разреждате сока от прясно изцеден лимон с вода, добавяте малко кленов сироп и лют червен пипер и просто го изяждате. Тази „диета“ е еквивалентна на гладно, тъй като останалата част от храната се избягва през седмицата. Без картофи, без хляб, без месо, дори със зеленчуци.
Всичко започва с тази диета през 40-те години, когато Стенли Бороуз публикува книгата си "The Master Cleanser". Би било идеална диета против язва и детокс. Кожата трябва да бъде значително по-добра, а тялото междувременно да се детоксикира - но диетата е по-популярна в днешно време, защото отслабвате много с нея за кратко време.
Предлагат се следните варианти:
Тук нищо не се яде между 7 и 10 дни, а по-скоро се пие кленов сироп-лимонов сок-кайенски пипер-водна миш-каша. Казват, че всеки ден в тази смес трябва да се пият между 3 и 8 лимона.
За разлика от класическия вариант, тук можете да се храните. Някои се хранят както обикновено, други изготвят сложен хранителен план. Всеки, който се храни както обикновено и пие соковата смес, получава подкрепа за метаболизма на мазнините (което не е научно доказано) и ограничава апетита. Със стриктния хранителен план всеки ден се дава нещо различно. Един ден трябва да избягвате захарта колкото е възможно повече, на следващия ден ядете предимно пълнозърнести храни, а на следващия ден се концентрирате върху яденето на малко мазнини. На ден могат да се ядат до 5 хранения.
Ако изберете класическия вариант, можете да очаквате с нетърпение ефекта на потискане на апетита и детоксикацията, но кленовият сироп служи само като източник на калории, а лют червен пипер, който трябва да засили метаболизма, не е толкова ефективен, колкото се очаква. За да накарате метаболизма ви наистина да се наложи, трябва да консумирате нереалистично количество от него.
И колко здравословна е тази диета?
Както казах: лимонът сам по себе си е здравословен, но само умерено. Всеки, който приема твърде много от него в продължение на дълъг период от време, атакува лигавицата на стомаха и устата и дори може да причини стомашни спазми и стомашно кървене. Ако спазвате тази диета повече от 7 или 10 дни, определено рискувате една от нежеланите реакции, споменати по-горе. Разбира се, има и фактът, че лимонът има витамини, но няма особено разнообразие и човек рискува с хранителен дефицит (както при много други едностранни диети). Особено тъй като краткият период от време и страничните ефекти ясно показват, че тази диета може да доведе само до йо-йо ефект.